چیکن وج

[✘v!☻lent girl✘]

[b]مواد لازم[/b]


مواد لازم

مقدار


1

‏سینه مرغ

٢ ‏عدد


2

بادام هندی

١ ‏لیوان


3

‏سوسیس

١ ‏استکان


4

آرد ذرت

نصف فنجان


5

‏پیاز

١ ‏عدد


6

قارچ

١٠٠ ‏گرم


7

‏نمک، فلفل، روغن

به مقدار لازم


[b]طرز تهیه[/b]

‏سینه مرغ را به شکل نوار می بریم. سپس آنها را در روعن سرخ می کنیم. پیاز را ‏خلالی کرده و جداگانه سرخ می کنیم. قارچ و آرد ذرت را داخل پیاز سرخ شده ‏تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود. تمامی مواد را با سینه مرغ مخلوط می کنیم. سویا سس و بادام هندی را هم افزوده و غذا را روی حرارت غیرمستقیم قرار می دهیم تا بخارپز شود.