امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

مافین ریحان با پنیر پارمیزان

#1
مواد لازم:
آرد = ٢ فنجان
بکین پودر = ١ ق چ
شکر = ٢ ق س
ریحان خرد شده ١ فنجان
پنیر پارمیزان = ٢/١ فنجان
پنیر چدار رنده شده = ۴/١ فنجان
شیر = ۴/٣ فنجان
روغن زیتون = ٢/١ فنجان
تخم مرغ = ٢ عدد
برگ کوچک ریحان = ٣٠ عدد
 
طرز تهیه:
فر را روی ٢٠٠ درجه سانتی گراد روشن کرده تا گرم شود.
آرد و بکین پودر را مخلوط کرده و الک می کنیم. بعد ریحان خرد شده، شکر، پنیر پارمیزان و پنیر چدار را به آرد اضافه کرده مخلوط می کنیم.
شیر، تخم مرغ و روغن را نیز با هم مخلوط کرده و به مواد خشک اضافه می کنیم و با یک قاشق بزرگ تمامی مواد را به شکل دورانی مخلوط می کنیم.
ظرف مافین ها را کمی چرب کرده و با یک قاشق مافین ها را پر کرده و روی هر مافین چند عدد برگ ریحان می گذاریم و با دست کمی فشار می دهیم تا برگهای ریحان در هنگام پخت از روی ظرف مافین جدا نشود.
ظرف مافین را در فر گذاشته حدود ١٠ الی ١۵ دقیقه زمان پخت کافی است.
برای امتحان اینکه مافین ها پخته شده اند یا نه یک خلال دندان را در وسط مافین ها فرو کرده و اگر از مواد چیزی به خلال نچسبید مافین ها پخته شده اند.
ظرف مافین را که از فر خارج کردیم کمی صبر می کنیم تا خنک شده بعد مافینها را درآورده و در ظرف سرو می چینیم.
این مافین هم به صورت گرم و هم خنک سرو می شود.
پاسخ
 سپاس شده توسط عاشق سیروان خسروی
آگهی
#2
امتحان کردم عالی بود



سپاس
Heartوایی خدایا چرا همچین میکنین امضائ است دیگهHeart
پاسخ


[-]
به اشتراک گذاری/بوکمارک (نمایش همه)
google Facebook cloob Twitter
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید یا ثبت نام کنید
شما جهت ارسال نظر در مطلب نیازمند عضویت در این انجمن هستید
ایجاد حساب کاربری
ساخت یک حساب کاربری شخصی در انجمن ما. این کار بسیار آسان است!
یا
ورود
از قبل حساب کاربری دارید? از اینجا وارد شوید.

موضوعات مرتبط با این موضوع...
  طرز تهیه پاستا با سس ریحان با فرمول خانگی
  طرز تهیه شربت ریحان
  طرز تهیه پنیر خانگی با ماست
  طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ
  تزیین پنیر برای افطار !
  طرز تهیه کراکر پنیر چدار
  طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پوست و پنیر و ژامبون
  طرز تهیه “مافین دونات اسپایسی”
  طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
  طرز تهیه نان با پیازچه و پنیر

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان