بازی آنلاین
آپلود عکس
28-05-2014، 17:52
اگه نون تُست بذاری تنگش عالی می شه
مواد لازم:
کاهو 250 گرم
مرغ یک تکه 150 گرم
شیر 1 پیمانه
کره 25 گرم
آرد 1 قاشق
پیاز 1 عدد
پنیر فتا 50 گرم
اول پیازها رو خلالی میکنیم و یه کوچولو تفت میدیم، نمک و فلفل اضافه میکنیم و مرغ رو میریزیم با 1 پیمانه آب که بپزه
مرغ که پخت ریش ریش میکنیم و برمیگردونیم تو قابلمه، کاهو رو خورد میکنیم و اضافه میکنیم
آرد رو با کره تفت میدیم تا خامیش بره و شیر رو بهش اضافه میکنیم یکدست که شد به مرغ اضافه میکنیم
میذاریم یه 15 دقیقه کاهو بپزه
بعد با همزن قلمی میکسش میکنیم ( یا بریزین تو غذاساز و میکس کنین )
پنیر رو اضافه میکنیم و روی شعله ملایم میذاریم تا غلیظ بشه و پنیر آب بشه
با نونای کراستینی ( تست شده ) عالی میشه
به نظر من یه شام عالی یا یه افطار عالی میشه!
* میشه مرحله ی آخر خامه ریخت که به نظر من احتیاجی نداره!
* جای پنیر فتا پنیر گودا هم طعم خیلی خوبی بهش میده!
![[-]](http://www.flashkhor.com/forum/images/collapse.gif "[-]")
