16-08-2014، 18:05

ادامه مطلب : مواد لازم:
کاهو 5 تا 6 برگ
پیازچه 4 شاخه
فلفل دلمه 1 عدد
خیار 2 عدد متوسط
تربچه 4 عدد
گوجه 2 عدد
پیاز 2 عدد
روغن زیتون 1 سوم لیوان
آبلیمو 3 قاشق غذا خوری
سماق 1 قاشق غذا خوری
نمک فلفل سیاه به میزان لازم
نان یک چهارم لواش به قطعات کوچک بریده شده

خیار و پیاز و گوجه رو درشت خرد کنید مثل سالاد شیرازی ریز خرد نکنیداااااااا چون برای فتوش باید درشت خرد بشه

تربچه رو به صورت ورقه ورقه ببرید و پیاز چه رو هم خرد کنید

همینطور کاهو و فلفل دلمه ای رو هم خرد کنید و روی سبزیجات دیگتون بریزید

روغن زیتون رو هم بریزید

ابلیمو رو هم به مواد اضافه کنید

سماق رو روی سبزیجات بریزید نمک رو اندازه کنید و مواد رو کاملا با هم مخلوط کنید


سالاد رو به ظرف سرو منتقل کنید و قطعات خرد شده نان لواش رو با روغن زیتون داخل تابه سرخ کنید و روی سالاد بریزد سالاد بسیار خوشمزه و سالمی هست امیدوارم که خوشتون بیاد دوستای خوبم

