فتوش(سالاد لبنانی)

[Archangelg!le]

---

ادامه مطلب : مواد لازم:
کاهو 5 تا 6 برگ
پیازچه  4 شاخه
فلفل دلمه  1 عدد
خیار 2 عدد متوسط
تربچه   4 عدد
گوجه 2 عدد
پیاز 2 عدد
روغن زیتون 1 سوم لیوان
آبلیمو  3 قاشق غذا خوری
سماق 1 قاشق غذا خوری
نمک فلفل سیاه به میزان لازم
نان یک چهارم لواش به قطعات کوچک بریده شده
٠
خیار و پیاز و گوجه رو درشت خرد کنید مثل سالاد شیرازی ریز خرد نکنیداااااااا چون برای فتوش باید درشت خرد بشه

تربچه رو به صورت ورقه ورقه ببرید و پیاز چه رو هم خرد کنید

همینطور کاهو و فلفل دلمه ای رو هم خرد کنید و روی سبزیجات دیگتون بریزید

روغن زیتون رو هم بریزید

ابلیمو رو هم به مواد اضافه کنید

سماق رو روی سبزیجات بریزید نمک رو اندازه کنید و مواد رو  کاملا با هم مخلوط کنید


سالاد رو به ظرف سرو منتقل کنید و قطعات خرد شده نان لواش رو با روغن زیتون داخل تابه سرخ کنید و روی سالاد بریزد سالاد بسیار خوشمزه و سالمی هست  امیدوارم که خوشتون بیاد دوستای خوبم