13-08-2014، 18:20
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
مواد لازم :
تخممرغمواد لازم :
سه عدد
شكر
يك و نيم پيمانه
شير
يك پيمانه
كره ذوب شده و روغن و پودر نارگیل
از هر کدام نصف پيمانه
بيكينگ پودر
دو قاشق چايخوري
وانيل
1/4 قاشق چايخوري
پودر بادام
دو قاشق سوپخوري
آرد
شش قاشق غذاخوري سر پر
ليموترش
يك عدد
طرز تهيه :
تخممرغ و شكر را خوب زده تا حجيم شود. سپس روغن، كره و شير را ريخته و هم بزنيد. پس از اين مرحله پوست ليمو را رنده كرده و همراه با پودر بادام و پودر نارگيل به مواد اضافه كرده و دوباره هم بزنيد. آرد و بيكينگ پودر را الك كرده و آرام آرام با وانيل به مواد كيك اضافه كرده و دوباره هم بزنيد. حالا ديگر زماني است كه ميتوان آب ليمو را اضافه كرد و خوب مخلوط كنيد و در قالب چرب شده بريزيد، سپس 35 الي 45 دقيقه در فر با حرارت 180 درجه سانتيگراد قرار دهيد. بعد از خنك شدن كيك، آن را با خامه فرم گرفته، ليمو و پودر نارگيل تزيين كنيد.