فتوش(سالاد لبنانی) - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: فتوش(سالاد لبنانی) (/showthread.php?tid=140267)

فتوش(سالاد لبنانی) - Archangelg!le - 21-07-2014 ادامه مطلب : مواد لازم: کاهو 5 تا 6 برگ پیازچه  4 شاخه فلفل دلمه  1 عدد خیار 2 عدد متوسط تربچه   4 عدد گوجه 2 عدد پیاز 2 عدد روغن زیتون 1 سوم لیوان آبلیمو  3 قاشق غذا خوری سماق 1 قاشق غذا خوری نمک فلفل سیاه به میزان لازم نان یک چهارم لواش به قطعات کوچک بریده شده ٠ خیار و پیاز و گوجه رو درشت خرد کنید مثل سالاد شیرازی ریز خرد نکنیداااااااا چون برای فتوش باید درشت خرد بشه تربچه رو به صورت ورقه ورقه ببرید و پیاز چه رو هم خرد کنید همینطور کاهو و فلفل دلمه ای رو هم خرد کنید و روی سبزیجات دیگتون بریزید روغن زیتون رو هم بریزید ابلیمو رو هم به مواد اضافه کنید سماق رو روی سبزیجات بریزید نمک رو اندازه کنید و مواد رو  کاملا با هم مخلوط کنید سالاد رو به ظرف سرو منتقل کنید و قطعات خرد شده نان لواش رو با روغن زیتون داخل تابه سرخ کنید و روی سالاد بریزد سالاد بسیار خوشمزه و سالمی هست  امیدوارم که خوشتون بیاد دوستای خوبم