بازی آنلاین
آپلود عکس
10-11-2014، 17:05
●مواد لازم :
۳ عدد
پودرقند
۱۵۰ گرم
مغز گردوی خشك شده
یك فنجان
آرد
یك قاشق مرباخوری
بكینگ پودر
یك قاشق چایخوری
هل یا وانیل
كمی
●طرز تهیه:
زرده تخم مرغ ها را به هم می زنیم. هل یا وانیل و یك سوم پودر قند را اضافه كرده، آن را تا ۵ دقیقه به هم می زنیم . سپس نصف پودر قند باقیمانده را اضافه كرده و به هم می زنیم و بقیه پودر قند را هم اضافه می كنیم. زمان به هم زدن پفك گردویی، باید ۱۵ دقیقه طول بكشد و در آخرین مرحله بكینگ پودر را با آرد مخلوط كرده، به زرده می افزاییم. درآخرهم گردو را افزوده و با قاشق كوچكی از مایع برمی داریم و روی كاغذ روغنی كه درسینی قرار داده ایم ، با كمی فاصله و در طبقه وسط فر با حرارت ملایم قرار می دهیم ، تا پفك ها پخته و كاملاً خشك شوند. حرارت فر ۳۰۰ درجه فارنهایت و زمان پخت ۱۵ دقیقه است.
منبع : tebyan
![[-]](http://www.flashkhor.com/forum/images/collapse.gif "[-]")
