طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

[♱ ᴠɪᴄᴛᴏʀ ♱]

مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی :

گردو ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
آرد یک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری


طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی :

زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم رنگ شود گردو را اضافه کرده و کمی هم بزنید پودر قند، آرد، بیکینگ پودر را اضافه کرده و یک دور هم بزنید.



کف ظرف را کاغذ روغنی پهن کرده و با فاصله با قاشق بریزید، مدت زمان پخت ده تا پانزده دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد می باشد به دفعات چک کنید شیرینی نسوزد.