کیک ماست

[✘v!☻lent girl✘]

 
مواد لازم :
روغن یا کره آب* شده یک لیوان
شکر 1.5 لیوان
تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
* مرغ 4 عدد
آرد 2.5 لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
ماست 1.5 لیوان
رنده پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری


طرز تهیه :
ابتدا آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید.
تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
* مرغ*ها را بشکنید و سفیده را جدا آن* قدر بزنید که کاملا به صورت پف*کرده در بیاید و با برگشتن ظرف، از آن نریزد.


زرده*ها را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سفیدرنگ شود.
ماست، روغن و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
آرد را کمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
* کم با آن مخلوط کنید.


در آخرین مرحله، سفیده زده شده تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
* مرغ*ها را هم بیفزایید و به آرامی مواد را زیر و رو کنید. دقت کنید در این مرحله مواد کیک را خیلی به* هم نزنید تا کیک پوک و سبکی داشته باشید.
فر را از قبل گرم کنید.


مواد را در قالب بریزید و در دمای 175 درجه سانتی*گراد به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.
بعد از پخت کامل بلافاصله کیک را از فر بیرون نیاورید تا پف کیک نخوابد.