09-08-2014، 23:36
![یک عصر پاییزی با هات چاكلت دارچین 1](http://cdn.bartarinha.ir/files/fa/news/1391/7/30/118322_346.jpg)
مواد لازم:
پودركاكائو: 2 قاشق چايخوري
پودر شكلات: 5 قاشق چايخوري
پودر دارچين: يكچهارم قاشق چايخوري
شير: يك فنجان
روش تهيه:
پودرهاي گفته شده را به علاوه شير داخل شيرجوش كوچكي ريخته روي حرارت گاز با دماي معمولي قرار دهيد و در حين داغ شدن با يك قاشق آن را به صورت متناوب هم بزنيد تا پودرها تكهتكه نباشند و مايع به صورت يكدست باشد. قبل از قل زدن حرارت را خاموش كنيد.
فوت آشپزي:
قبل از اينكه پودر را داخل شيرجوش بريزيد، ميتوانيد آن را داخل يك كاسه كوچك ريخته و با مقداري آبجوش هم بزنيد تا مايع يكدستي به دست آيد.