کافه گلاسه با قهوه

[امیررضا*]

کافه گلاسه(برای۲ تا ۴ نفر)

مواد لازم:

پودر قهوه:دو قاشق غذا خوری

شیر:چهار پیمانه

شکر:یک دوم پیمانه

بستنی:دو پیمانه

طرز تهیه:

نخست شیر و قهوه را با هم مخلوط کنید.سپس شکر را نیز اضافه کرده و در ظرفی کرده روی حرارت بگذارید تا یک جوش بزند.بعد محلول به دست اورده را در یخچال بگذارید تا خوب سرد شود.سپس بستنی را در ظرف ریخته و محلول داخل یخچال را روی ان بریزید و مصرف کنید.