مرغ گریل شده با سبزیجات معطر

[( lιεβ )]

با باربکیو کردن مرغ به روش ایتالیایی، یک غذای گریل شده رژیمی و خوش طعم داشته باشید.
مناسب برای :4 نفر
زمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت
مواد لازم:
ران مرغ پوست کنده
8 عدد
آب لیمو ترش
2 عدد بزرگ
رنده پوست لیمو
1 لیمو ترش
سیر ریز خرد شده
2 حبه
آویشن تازه ساتوری شده
3 قاشق غذاخوری
جعفری تازه ساتوری شده
4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون
¼ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
به میزان لازم
طرز تهیه:
تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و مرغ ها را داخل آن می گذاریم و آن‌ها را داخل یک ظرف دربسته می‌گذاریم.
مرغ ها را به مدت حداقل 3 ساعت و حداکثر 6 ساعت داخل یخچال می گذاریم تا مزه دار شود.
کباب پز را با حرارت متوسط روشن می کنیم. مرغ‌های مزه دار شده را از هر طرف حداقل 15 دقیقه کباب می‌کنیم تا کامل مغز پخت و نرم شوند. سپس سریع سرو می کنیم.

[~KiAηA~]

حوس کردم...میخوام...
برام درس میکنی غزی؟