بازی آنلاین
آپلود عکس
موادلازم برای4نفر.
پودرکیک آماده=1بسته
روغن مایع=یک سوم پیمانه
ماست میوه ای باطعم توت فرنگی=170گرم.
سفیده تخم مرغ=3عدد
خامه فرم گرفته=500گرم
توت فرنگی=مقداری برای تزیین.
روش تهیه:1-فرراروی حرارت175درجه سانتی گرادتنظیم وگرم کنید.2-درظرفی پودرکیک راهمراه با4/3پیمانه آب روغن وماست میوه ای بادورتندهمزن برقی به مدت30ثانیه وسپس بادورمتوسط به مدت2دقیقه همبزنیدتاکاملامخلوط شوند.
3-درظرفی دیگرسفیده تخم مرغراباهمزن برقی هم بزنیدتافرم بگیردوجای پره های همزن روی سفیده تخم مرغ باقی بماندوسفیده براق ومنسجم شود.
4-سفیده تخم مرغ رابه تدریج به موادکیک اضافه کنیدوبالیسک به حالت دورانی هم بزنیدتامخلوط یکدستی حاصل شود.
5-قالب کیک موردنظرراچرب وآردپاشی کنیدسپس مایه کیکراداخل قالب بریزیدوبه مدت60دقیقه درفرگرم شده قراردهیدتابپزد.
6-پس ازپخت کیک راازفرخارج کنیدوبگذاریدخنک شود.سپس سطح آنراباخامه فرم گرفته بپوشانیدوبامیوه تزیین کنید(درصورت تمایل میتونیدبه جای توت فرنگی ازمیوه های دیگراستفاده کنید.)
باتشکر.سارا65.
پودرکیک آماده=1بسته
روغن مایع=یک سوم پیمانه
ماست میوه ای باطعم توت فرنگی=170گرم.
سفیده تخم مرغ=3عدد
خامه فرم گرفته=500گرم
توت فرنگی=مقداری برای تزیین.
روش تهیه:1-فرراروی حرارت175درجه سانتی گرادتنظیم وگرم کنید.2-درظرفی پودرکیک راهمراه با4/3پیمانه آب روغن وماست میوه ای بادورتندهمزن برقی به مدت30ثانیه وسپس بادورمتوسط به مدت2دقیقه همبزنیدتاکاملامخلوط شوند.
3-درظرفی دیگرسفیده تخم مرغراباهمزن برقی هم بزنیدتافرم بگیردوجای پره های همزن روی سفیده تخم مرغ باقی بماندوسفیده براق ومنسجم شود.
4-سفیده تخم مرغ رابه تدریج به موادکیک اضافه کنیدوبالیسک به حالت دورانی هم بزنیدتامخلوط یکدستی حاصل شود.
5-قالب کیک موردنظرراچرب وآردپاشی کنیدسپس مایه کیکراداخل قالب بریزیدوبه مدت60دقیقه درفرگرم شده قراردهیدتابپزد.
6-پس ازپخت کیک راازفرخارج کنیدوبگذاریدخنک شود.سپس سطح آنراباخامه فرم گرفته بپوشانیدوبامیوه تزیین کنید(درصورت تمایل میتونیدبه جای توت فرنگی ازمیوه های دیگراستفاده کنید.)
باتشکر.سارا65.
![[-]](http://www.flashkhor.com/forum/images/collapse.gif "[-]")
