22-07-2021، 20:12
#شیمی
هرآنچه که باید دربارهء یک استر سنگین بدانید!
دارای دو بخش قطبی (گروه استری) و ناقطبی (زنجیر های هیدروکربنی) است .
نیروی بین مولکولی غالب در آن از نوع واندروالسی است .
به تنهایی در آب حل نمیشود ، اما به کمک صابون میتواند در آب حل شود .
دارای 57 اتم کربن بوده و فرمول مولکولی آن C57H110O6 است .
در ساختار آن ، 175 پیوند اشتراکی (کوالانسی) وجود دارد .
الکل سازنده آن یک الکل سه عاملی با فرموا C3H8O3 است .
از یک نوع اسید چرب با زنجیر هیدروکربنی سیرشده شناخته شده که فرمول مولکولی آن C18H36O2 است .
هرآنچه که باید دربارهء یک استر سنگین بدانید!
دارای دو بخش قطبی (گروه استری) و ناقطبی (زنجیر های هیدروکربنی) است .
نیروی بین مولکولی غالب در آن از نوع واندروالسی است .
به تنهایی در آب حل نمیشود ، اما به کمک صابون میتواند در آب حل شود .
دارای 57 اتم کربن بوده و فرمول مولکولی آن C57H110O6 است .
در ساختار آن ، 175 پیوند اشتراکی (کوالانسی) وجود دارد .
الکل سازنده آن یک الکل سه عاملی با فرموا C3H8O3 است .
از یک نوع اسید چرب با زنجیر هیدروکربنی سیرشده شناخته شده که فرمول مولکولی آن C18H36O2 است .