امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

طرز تهیه سوپ كدو حلوايى به سبک آلمانی

#1

سوپ کدو حلوایی یک پیش غذایی با خاصیت غذایی بالاست. دستور تهیه این نوع سوپ کدو حلوایی یکی از دستورات معروف آلمانی است .

آماده سازی : 60 دقیقه
پخت : 45 دقیقه
مورد مصرف : پیش غذا
مناسب فصل : زمستان

مواد لازم برای 4 نفر :
گوشت کدو حلوایی
 400 گرم
 سیب درختی
 1 عدد
 سیب زمینی متوسط
 1 عدد
 زنجبیل تازه
 به میزان لازم
تره فرنگی تازه
1 عدد
کرفس تازه
1 عدد
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
به میزان لازم
جوز هندی
به میزان لازم
خامه
50 گرم
پودر استاک سبزیجات
1 قاشق غذا خوری
جعفری برای تزیین
به میزان لازم
گشنیز برای تزیین
به میزان لازم


طرز تهیه : 

همه سبزيجات و كدو را ريز خرد ميكنيم.

ابتدا تره را با كمى كره و روغن تفت داده و بعد كرفس، سيب درختى، سيب زمينى و زنجبيل را به تره اضافه و همه را تفت ميدهيم. 

مقدار كمى آب و يک قاشق استاک سبزيجات هم افزوده و ميگذاريم آرام آرام سبزيجات پخته شوند.
بعد با غذا ساز همه را ميكس كرده، نمک، فلفل و كمى خامه اضافه کرده و چند دقيقه ميگذاريم تا سوپ جا بيفتد.

بعد با كمى گشنيز و يا جعفرى سرو ميكنيم.
پاسخ
آگهی


[-]
به اشتراک گذاری/بوکمارک (نمایش همه)
google Facebook cloob Twitter
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید یا ثبت نام کنید
شما جهت ارسال نظر در مطلب نیازمند عضویت در این انجمن هستید
ایجاد حساب کاربری
ساخت یک حساب کاربری شخصی در انجمن ما. این کار بسیار آسان است!
یا
ورود
از قبل حساب کاربری دارید? از اینجا وارد شوید.


پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان