بازی آنلاین
آپلود عکس
12-09-2014، 19:21
مواد لازم :
گوشت راسته گوساله پخته یک پیمانه
فلفل سبز و قرمز دلمه‌ای و قارچ پخته خرد شده از هر کدام یک پیمانه
آرد ذرت یک قاشق سوپخوری
سویا سس سه تا چهار قاشق سوپخوری
سیر دو یا سه حبه
کره 100 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده شود. سویا سس، آرد ذرت، نمک و فلفل را اضافه کرده تا بپزد. نصف قارچ را بریزید و وقتی کاملا پخت و غلیظ شد. بقیه قارچ‌ها را ریخته و کمی هم بزنید، اکنون خورش آماده است. این خورش را می‌توان با برنج هم میل کرد.
گوشت راسته گوساله پخته یک پیمانه
فلفل سبز و قرمز دلمه‌ای و قارچ پخته خرد شده از هر کدام یک پیمانه
آرد ذرت یک قاشق سوپخوری
سویا سس سه تا چهار قاشق سوپخوری
سیر دو یا سه حبه
کره 100 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده شود. سویا سس، آرد ذرت، نمک و فلفل را اضافه کرده تا بپزد. نصف قارچ را بریزید و وقتی کاملا پخت و غلیظ شد. بقیه قارچ‌ها را ریخته و کمی هم بزنید، اکنون خورش آماده است. این خورش را می‌توان با برنج هم میل کرد.
![[-]](http://www.flashkhor.com/forum/images/collapse.gif "[-]")
