کیک میوه ای کلاسیک

[✘v!☻lent girl✘]

​زمان آماده کردن : 20 دقیقه [b]مواد لازم[/b]

1. مواد لازم
   
   مقدار
   
   
   1
   
   سفیده*ی تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
   * مرغ
   
   1 عدد
   
   
   2
   
   شکر
   
   50گرم
   
   
   3
   
   انگور سیاه
   
   یک دسته*ی کوچک
   
   
   4
   
   برگ بو
   
   مقدار کافی
   
   
   5
   
   کیک میوه* گرد
   
   20 سانتی*متری
   
   
   6
   
   نارنگی
   
   1 تا 2 عدد
   
   
   7
   
   انجیر تازه رسیده
   
   1 تا 2 عدد
   
   
   8
   
   کامکوات
   
   چند عدد
   
   
   9
   
   فیسالیس*********
   
   چند عدد
   
   
   10
   
   روبان قرمز یا طلایی
   
   65 سانتی
   
   
   
   
   

[b]مواد لازم برای خامه*ی روی کیک[/b]

1. مواد لازم
   
   مقدار
   
   
   1
   
   سفیده*ی تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
   * مرغ
   
   2 عدد
   
   
   2
   
   شکر قنادی
   
   175 گرم
   
   
   
   
   

[b]طرز تهیه[/b]

به آرامی سفیده*ی تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
* مرغ را در یک کاسه*ی کم عمق زده و شکر را روی یک سینی یا صفحه*ی پخت بپاشید. انگور و برگ*های بو را داخل سفیده*ی تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
* مرغ فرو برده یا از قلمو استفاده نمایید. اضافی آن را تکان داده و با شکر بپوشانید. برای حداقل 10 دقیقه کنار بگذارید تا خشک شود، زمان ایده آل 30 دقیقه است.زمانی که برای تزیین کیک آماده بودید خامه*ی روی آن را درست کنید. یک کاسه*ی بزرگ را روی یک قابلمه آب در حال جوش بگذارید. اطمینان پیدا کنید که ته کاسه با آب برخوردی نداشته باشد. سفیده*های تخمدیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
* مرغ و شکر را داخل کاسه ریخته و برای 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا زمانی که یک خامه*ی غلیظ و شفاف ایجاد شود. زمانی که در حال هم زدن هستید هر چند دقیقه با استفاده از کاردک دور کاسه را تمیز کنید. خامه را روی کیک ریخته و با یک چاقوی لبه تخت، آن را روی کیک پهن کنید.نارنگی، انجیر، و کامکوات ها را نصف کرده و سپس به همراه فیسالیس روی سطح کیک خامه*ای قرار دهید. یک روبان دور پایه*ی کیک بسته و تا زمان رسیدن مهمان*ها کیک را در جایی خنک (اما نه در فریزر) قرار دهید.