25-03-2014، 21:09
آماده سازی :20 دقیقه
پخت : 20 دقیقه
مواد لازم خوراک سبزیجات به سبک چینی :
فیله مرغ400 گرم
فلفل دلمه ای 1 عدد
پیاز 2 عدد
هویج 2 عدد
کدو2 عدد
قارچ500 گرم
سویا سس 6 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
کنجد 2 قاشق غذا خوری
نودل 4 بسته
طرز تهیه خوراک سبزیجات به سبک چینی :
ابتدا تمام سبزیجات و فیله مرغ را بصورت خلالی خرد می کنیم.
در قابلمه ای با حرارت نسبتاً بالا ابتدا فیله مرغ و هویج را 2 الی 3 دقیقه با روغن زیتون تفت می دهیم.
بعد از آن به ترتیب، پیاز، فلفل دلمه، کدو و قارچ را اضافه می کنیم و سس سویا را تدریجی به مواد اضافه می کنیم.
بعد از گذشت 15 دقیقه غذا آماده سرو کردن می باشد.
نکته های غذا:
خوراک سبزیجات احتیاج به زمان پخت زیادی ندارد.
نودل را در صورت تمایل بعد از جوشاندن و پختن آبکش می کنیم، در ظرف مورد نظر ریخته و سبزیجات را روی نودل ها می ریزیم. در آخر هم کمی کنجد روی غذا می پاشی
پخت : 20 دقیقه
مواد لازم خوراک سبزیجات به سبک چینی :
فیله مرغ400 گرم
فلفل دلمه ای 1 عدد
پیاز 2 عدد
هویج 2 عدد
کدو2 عدد
قارچ500 گرم
سویا سس 6 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
کنجد 2 قاشق غذا خوری
نودل 4 بسته
طرز تهیه خوراک سبزیجات به سبک چینی :
ابتدا تمام سبزیجات و فیله مرغ را بصورت خلالی خرد می کنیم.
در قابلمه ای با حرارت نسبتاً بالا ابتدا فیله مرغ و هویج را 2 الی 3 دقیقه با روغن زیتون تفت می دهیم.
بعد از آن به ترتیب، پیاز، فلفل دلمه، کدو و قارچ را اضافه می کنیم و سس سویا را تدریجی به مواد اضافه می کنیم.
بعد از گذشت 15 دقیقه غذا آماده سرو کردن می باشد.
نکته های غذا:
خوراک سبزیجات احتیاج به زمان پخت زیادی ندارد.
نودل را در صورت تمایل بعد از جوشاندن و پختن آبکش می کنیم، در ظرف مورد نظر ریخته و سبزیجات را روی نودل ها می ریزیم. در آخر هم کمی کنجد روی غذا می پاشی