طرز تهیه کیک صبحانه

[♱ ᴠɪᴄᴛᴏʀ ♱]

مواد لازم:


آرد: یک پیمانه


بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری


کره نرم: ۱۱۵ گرم


شکر: نصف پیمانه


تخم مرغ: ۳عدد


وانیل: کمی


زعفران: کمی

طرز تهیه:


فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.


ظرف چهار گوش مناسب را با کاغذ روغنی آماده کنید.


آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید.


کره و شکر را هم بزنید تا سبک و پفکی شود.


تخم مرغ ها را یک به یک اضافه کنید و پس از افزودن هر تخم مرغ، مواد را هم بزنید.


وانیل و کمی زعفران را اضافه کنید.


آرد را اضافه و خوب مخلوط کنید.


مواد را در ظرف آماده شده بریزید و به مدت ۲۰تا۲۵ دقیقه در فر قرار دهید.


کیک را از داخل فر دربیاورید و بگذارید خنک شود.


کیک را به تکه های یک سانتی متری برش بزنید و روی سینی فر قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ۱۵۰درجه سانتی گراد دوباره در فر بگذارید. برش ها را برگردانید و ۱۵ دقیقه دیگر نیز بگذارید پخت ادامه پیدا کند تا طلایی و ترد شود.


برش های کیک را روی سینی پنجره ای قرار دهید تا کاملا خنک شود.