چگونگی تهیه ی ترشی انار - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum) +-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18) +--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19) +---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59) +---- موضوع: چگونگی تهیه ی ترشی انار (/showthread.php?tid=173667)

چگونگی تهیه ی ترشی انار - ɱɪɾʌʛє - 12-09-2014 مواد لازم : گل كلم ریز خرد شده 200 گرم انار دانه شده سه عدد بزرگ فلفل كبابی تند دو عدد فلفل شیرین چهار عدد ساقه كرفس ریز خرد شده دو پیمانه گوجه مینیاتوری 10 عدد سیر خرد شده یك بوته فلفل سیاه نكوبیده یك قاشق مرباخوری نمك و سركه سفید به میزان لازم آب انار دو پیمانه طرز تهیه : تمام مواد را مخلوط كرده در شیشه ریخته و روی آن سركه می‌ریزیم تا روی مواد را بپوشاند. پس از یك ماه ترشی آماده مصرف است.