انجمن های تخصصی  فلش خور
طرز تهیه بهیوه - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: طرز تهیه بهیوه (/showthread.php?tid=135942)



طرز تهیه بهیوه - ஐற£ℒἶ†дஐ - 14-07-2014


طرز تهیه بهیوه 1




مواد لازم :



سيب‌زميني
يك كيلوگرم

كشمش
50 گرم

زرشك
50 گرم

سير
يك بوته بزرگ

کره
50 گرم

روغن
سه قاشق غذاخوري



طرز تهيه :

سيب‌زميني‌ها را پس از شستن بپزيد و به صورت پوره در آوريد. كشمش را با نيمي از كره تفت داده و حبه‌هاي سير را پوست گرفته و كوبيده و با روغن به آرامي سرخ كرده تا طلايي شود و همه مواد را با هم مخلوط كنيد و به شكل يك توپ بزرگ در آوريد در انتها زرشك را همراه كره تفت داده و روي توپ را با آن تزئين كنيد.