انجمن های تخصصی  فلش خور
کنسومه قارچ - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجمن های تخصصی فلش خور (http://www.flashkhor.com/forum)
+-- انجمن: مسائل متفرقه (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=18)
+--- انجمن: گفتگوی آزاد (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=19)
+---- انجمن: آموزش آشپزی (http://www.flashkhor.com/forum/forumdisplay.php?fid=59)
+---- موضوع: کنسومه قارچ (/showthread.php?tid=125128)



کنسومه قارچ - tyjtfhdhr - 24-06-2014

آرد را کره کمی سرخ و حرارت ملایم میکنیم و آبگوشت را کم کم میریزیم و بهم میزنیم بعد از چند جوش گوشت مرغ و
قارچ و دنبلان را اضافه مینمائیم...

کنسومه قارچ 1

انواع پتاژ کنسومه و سوفله - کنسومه قارچ

مواد لازم برای
آشپزی آکا
برای آشپزی آکا

گوشت سینه مرغ بدون پوست 300 گرم
قارچ 200 گرم
سیب زمینی 200 گرم
آرد سفید 1 قاشق سوپخوری
کره 50 گرم
آب گوشت 4 فنجان
فلفل قدری
نمک قدری


طرز تهیه :
آرد را کره کمی سرخ و حرارت ملایم میکنیم و آبگوشت را کم کم میریزیم و بهم میزنیم بعد از چند جوش گوشت مرغ و قارچ و دنبلان را اضافه مینمائیم و کمی نمک میزنیم و چند جوش که زد در سوپخوری میریزیم , ممکن است دو سه قاشق خامه نیز روی آن بدهیم .
مواد لازم برای
آشپزی آکا
برای آشپزی آکا

گوشت سینه مرغ بدون پوست 300 گرم
قارچ 200 گرم
سیب زمینی 200 گرم
آرد سفید 1 قاشق سوپخوری
کره 50 گرم
آب گوشت 4 فنجان
فلفل قدری
نمک قدری


طرز تهیه :
آرد را کره کمی سرخ و حرارت ملایم میکنیم و آبگوشت را کم کم میریزیم و بهم میزنیم بعد از چند جوش گوشت مرغ و قارچ و دنبلان را اضافه مینمائیم و کمی نمک میزنیم و چند جوش که زد در سوپخوری میریزیم , ممکن است دو سه قاشق خامه نیز روی آن بدهیم .


RE: کنسومه قارچ - *!hasti!* - 24-06-2014

mitoonam bporsam chera hamash ghaza mizari aya??