Pinguin Diner Mein erster Besuch war solo während einer Mittagssaison im Hochsommer. Der Ort war voll, laut und voller Aktivität. (Hinten gibt es einen kleinen Pinguinladen, der Kinder zu Tausenden anzieht - oder zumindest schien es so.) Ich ließ mich an die Theke fallen und bestellte den Bacon Cheddar Burger von Beany's (angepriesen als „Leckerbissen für jeden hungrigen Pinguin“).
Die 10-Unzen. Burger war großzügig und nach meinen Vorgaben gekocht (MW - das sichere Minimum für Burger). Während dieses Besuchs erlebte ich die Pinguin-Chips. Dies sind einige der besten hausgemachten Kartoffelchips, die ich hier am Strand hatte. Völlig nicht fettend und knusprig, und sie bleiben es während der Mahlzeit. Sie werden zu einem dunklen, goldenen Knusper gebraten und kleben nicht wie hausgemachte Lebensmittel zusammen.
Rührei ist Rührei, und diese waren in Ordnung, und der French Toast war gut, mit viel Pudding überzogen. Bei starker Hitze schnell gegrillt, war die Außenseite dunkel schmackhaft, während die Innenseite cremig blieb. Obwohl ich die Omeletts nicht probiert habe, waren die in meiner unmittelbaren Umgebung großzügig und nicht verkocht. Stücke süßes Krabbenfleisch wurden lose mit sehr wenig Füllstoff gebunden, und kein offenes Gewürz trampelte auf den delikaten Geschmack des Fleisches.
Das Chicken Cheesesteak Sub wird auch auf einem frischen Brötchen serviert und besteht aus Souvlaki-Würfeln aus weißem Fleisch, die mit Provolone zusammengebunden sind. Beachten Sie, dass ich Jalapeno-Paprika hinzugefügt habe. (Sie sind natürlich optional.) Dies war schön gegrillt, mager und großzügig portioniert. Ich muss wiederholen, dass das Brötchen ziemlich gut war und wirklich das Sandwich gemacht hat.
Bei unserer letzten Verlosung war der neu eingestellte Koch dabei, die Speisekarte zu ändern, und hatte gerade einen Krabbenkuchen hinzugefügt, auf den er ziemlich stolz war. Er verwickelte mich in ein Gespräch (obwohl ich meine Anonymität bewahrte - zumindest glaube ich das). Seine Version des Krabbenkuchens war noch nicht auf der Speisekarte.
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