روش صحیح غذا خوردن

[MOHSENEBRAHIMI]

شیرینیجات قنادی ویتامین های گروه D را از بین می برد - روده بزرگ انسان ویتامین k , b و الکل تولید میکند اگر مواد قندی زیاد بخوریدتولیدالکل زیاد در روده میکند 0

- روزی 6 لیوان آب برای چشم مفید است - اگر غذا را خوب بجوید به ناراحتی گوارشی دچار نمی شوید - گوشت کمتربخورید - شیرینی و چای و سرخکردنی مانع رشد قد می شود - دیر خوابیدن وصبح دیر بیدار شدن باعث کوتاهی عمر میشود - اگر تغذیه خوب باشد

سه چیز مایه آرامش است : یاد خدا ، زن ، تاریکی شب - بدن از سللولها یی که دارای ساعت بیولوژیک هست تشکیل شده وسللولها در شب استراحت می کنند دیر خوابیدن باعث خسته شدن سللولها میشود به همین دلیل است که دیر بیدار میشوید - صبح انرژ ی های مثبت زیاد است حداقل نیم ساعت قبل از اذان در هوای آزاد قدم بزنید تا شب سرحال باشید - کسانی که دچار غلظت خون میشوند دچار وزوز گوش میشوند - از گوش پاکن استفاده نکنید و شستشو هم ندهید- رنگ مو به کلیه آسیب میرساند - ساختمان کلیه تشکیل شده از 800000 تا 1/200 میلیون هزار نفرون که در واقع این نفرون یک فیلتر است 0 تمام موادی که داخل خون است ساعتی 30 لیتر خون در کلیه تصفیه میشود و مواد زاید را کلیه دفع میکند غذای بد به این فیلتر ها آسیب میرساند و در نتیجه پروتیین دفع میشود 0 غذای بد ، سرما خوردگی و جنتامایسین باعث ناراحتی کلیه میشود - کلیه دو آنزیم ترشح میکند بنام رنین واریتروپویتین 0 رنین را ترشح میکند می فرستد داخل خون فشار خون را بالا میبرد تا خون تصفیه شود اریتروپوتیین میرود داخل خون واز آنجا واردمغز استخوان میشود و سللولهای ما در مغز استخوان را تحریک میکند تا پلاکت بسازد که همان چسب خون است و دیگر گلبولهای قرمز میسازد 0

کسانی که کلیه شان صدمه می بیند آنزیم اریتروپوتیین کم ترشح میشود و فرددچار کم خونی میشود ، این افراد معمولا سرگیجه دارند ، بی اشتها هستند ، روی زرد دارند وبی حوصله اند ، سردرد دارند 0 وقتی این وضع یعنی کم ترشح شدن ادامه یابد مغز استخوان فعالییتش کم میشود خون ساخته نمیشود در نهایت میشود سرطان مغز استخوان ( لو کومی )اولین چیزی که به کلیه صدمه میزند چای است وقتی چای زیاد میخورید دفع زیاد میشود کلیه ها سللولهای اپیتریالشان که سنگ فرش شدند فعالیتشان زیاد که باشد از کار می افتنند0

- هر سمی که وارد بدن شود در دو نقطه دفع میشود کلیه و کبد 0 بنابر این هر چه دارو بیشتر مصرف کنیم این دو مرکز را از کار انداخته ایم 0

- چای ، داروها و غذاهای ممنوعه به کلیه آسیب میرساند

- اگر عسل را حرارت دهیم بر اثر حرارت آنزیمی درآن ایجاد میشود بنام :هیدروکسی میتل فورفورات که بسیار خطرناک است ( حرارت تا 63 درجه اشکال ندارد )

آسپرین چون دارای قطران زغال سنگ است خوب نیست ، خون را رقیق میکند ولی معده را از کار میاندازد

- کسانی که دچار سل پوستی میشوند اینقدر آنتی بیوتیک مصرف میکنند که مجبوربه پیوند کلیه میشوند چون کلیه از کار میافتد 0 - عسل برای دیابت خوب است آنرا کنترل میکند 0

کبد انبار آهن ، قند ، چربی و آنزیمهاست بیش از 50 هزار نوع آنزیم دارد 0

- هپاتیت ویروسی نیست چون کبد ماده ای ترشح میکند بنام اینترپرون که که ضد ویروس است

- شب که میخوابید به سمت راست بخوابید چون کبد در حال آرامش است وسمت چپ چون کبد است خوابیدن به آن سمت به کبد فشار میاورد 0[درحدیث است به سمت راست  روبه قبله] وقتی به سمت راست میخوابید غذااز دریچه پیلور راحت رد میشود و به راحتی وارد روده بزرگ میشود و دیگر خوابهای بد نمی بینید 0 - 120 روز بعد از اینکه گلبولهای قرمز در طحال شکسته شد وارد کبد میشود و آهن آن به صورت فیریپین وارد کبد میشود کسانی که چای زیاد میخورند فیریپین خونشان بالا است چون آهن را چای از بین میبرد و کبد آهن را داخل خون میریزد 0( ادویه جات تند و کاری نخورید) 95% از پروتیین هموگلوبین وارد کبد میشود کبد آنرا دور نمیریزد تبدیل به صفرا میکند و بعد وارد کیسه صفرا میشود وقتی غذا میخوریم کبد آنرا برای هضم غذا استفاده میکند و 18 تا 19 بار و بارها و بارها آنرا جذب میکند 0 یکی دیگر از معجزات کبد این است که سللولهایی بنام کفوردارد ، وقتی غذا مصرف میکنید بدن دارای یک سیستم ایمنی بنام لنف است که 6 نوع بوچه سفید داخل آن است 0 وقتی میکروب وارد بدن میشود وارد لنف میشود که گلبولهای سفید جلوی میکروب را میگیرند واگر ویروسی زبل باشد و اینها نتوانند جلویش را بگیرند وارد کبد میشود و سللولهای کبد ویروس را نابود میکند 0

چه موقع کبد دچار یرقان و هپاتیت میشود ؟

هر ماده ای که وارد بدن میشود وارد کبد میشود و کبد مواد مفید را جدا کرده و به بدن می فرستد و مواد مضر را در خود نگه میدارد وقتی مواد مضر در کبد میماند میگندد و باعث ایجاد ویروس و میکوب میشود 0 با خوردن غذاهای خاصی میتوان این مواد را بیرون ریخت ( در این حالت مدفوع بسیار متعفن میشود )- در گذشته یرقان کم بود و معمولا زن و شوهر هایی که تفاوت rh خون داشتند بچه هایشان دچار زردی میشدند ولی در حال حاضر همه بچه ها هنگام تولد دچار زردی میشوند 0

اگر کبد بیمار شود انسان دچار افردگی ، اضطراب ، خمودگی ، بیحال ، چهره در هم کشیده و تیره میشود و شبها کابوس می بیند 0اگر کسی معده اش سالم باشد تا آخر عمر بیمار نمیشود - یکی از داروها یی که آنزیم کبد را پایین میاورد انار است روزی 3 تا 4 عدد 0ترس و اضطراب و غذای نامناسب باعث بالا رفتن آنزیمها میشود 0 کسانی که ناراحتی کبد دارند روزی 1 عددبادام تلخ و شیرین بخورند 0 قدرت بادام تلخ خیلی زیاد است 0بادام زمینی کمتر بخورید 0

چرا در زود پز غذا نپزیم ؟

هرچه حرارت بالا رود فشار بالا میرود مواد غذایی له میشود سللولهای غذا متلاشی میشود و بهترین چیز برای ایجاد غده های سرطانی است 0

پوست پرتقال بهترین اسانس طبیعی است. گوشت گوساله زیاد نخورید چون آلودگی آن زیاد است- برای خارش گوش ماست و غذاهای ممنوعه نخورید - قهوه محرک است نخورید - چای و قهوه را در موارد خاص به عنوان درمان استفلده کنید- بچه اول را به هیچ وجه جلوگیری نکنید و خودتان را دچار بیمار نکنید.

شیری که انسان استفاده میکند باید شیری باشد که حیوان از علفهای تازه استفاده میکند - اگر در زمان بارداری اسیدها ی امیینه استفاده نشود بعد از زایمان شیر ندارند - واگر قبل از بار داری این اسیدها زیاد باشد باردار نمی شوند - قندهای گیاهی : عسل ، کشمش ، خرما ، توت ، میوه جات شیرین

انگور که برای بچه هایی که شیر نمی خورند بهترین غذاست - قند انگور غذای اسپرم است که دکستروز دارد و خلقت انسان بستگی به آن دارد 0

شیرخشت و ترنجبین و انگبین بهترین داروی کبد است وبرای بچه ها ی نوزاد که دچار یبوست میشوند خوب است0

چربیها ی گیاهی : روغن زیتون - آفتابگردان - سویا - کنجد - پنبه دانه - بادام - فندق - گردو - پسته - روغن کافشه -کرچک - کتان - نارگیل (تنها روغن اشباه شده ) - بزرک ( قهوهای - سیاه) ذرت 0 - یکی از معجزات روغنهای گیاهی آن است که اسیدی دارد بنام لینولیک که اگر آهن روغن زیاد باشد در روده های انسان رسوب می کند و جلو گیری از حرکات دودی روده میکند و شکننده میشود اما اسیدهای این روغن گیاهی از رسوب آهن در روده جلوگیری میکند 0 - کسانی که کلسترول دارند اگر شبی دو گردو بخورند کلسترول خونشان از بین میرود -کسانی که انجیر و زیتون بخورند هیچ وقت بیمار نمی شوند

ویتامینها به دو گروه تقسیم میشوند : ویتامینهای محلول در چربی و محلول در آب 0 محلول در چربی : ویتامینهای A - C - D - E - K -

گیاهان رنگی : هویج - گوجه فرنگی - کدو تنبل ( این گیاهان موادی دارند بنام بتاکاروتن که در بدن به ویتامین آ تبدیل میشوند 0

C در مرکبات و سبزیجات است0- D آفتاب که اگر نباشد غده پاراتیرویید را از کار میاندازد ، روغن زیتون و روغن بادام برای پوست0

E منبع غنی آن در جوانه گندم است 0-K شبدر و یونجه ( انعقاد خون) منبع آن در روده بزرگ است 0-هر وقت این ویتامینها را مصرف کردید

برای جذب آن روغن زیتون (2 قاشق) بخورید 0 - تب خال علتش کمبود ویتامین است که شوک عصبی وارد میکند و کبد آسیب میبیند و تب خال میزند0

ویتامینهای محلول در آب : BوC بیشتر این ویتامینها منشائ آنها گیاهی است ومنشائ دیگر آن در روده است0

غذاهای سرخکرده بیماری زاست وایجاد ناراحتی گوارشی و مسمومیت میکند 0

- سعی کنید سبزیجات را زیاد خورد نکنید - اگر سیتم ایمنی بدن را تقویت کنید ، میکرب بیمار نمی کند

- مواد ضد عفونی میکروب را از بین میبرد اما ویتامین هاراهم از بین میبرد -بیشتر ویتامین غلات در پوست آن

است گندم را با پوست استفاده کنید - یک قاشق سبوس برنج را داخل برنج بریزید و بپزید - میوه ها را با پوست ودانه بخورید - پوست هندوانه ضدنفخ و برای دیابت خوب است

خربزه بهترین دارو برای کلیه و مثانه است 0 پوست آن مدر و گوشت آن برای کسانی که طبع سرد دارند خیلی خوب است و دانه آن برای خانمهایی که طبع سرد و دلدرد دارند خوب است - سیب هر نوع بیماری زاید در بدن را دفع میکند -در گوشت تازه دریایی همه نوع هورمون و آنزیم است ، پوستش را نخورید ، در گوشتهای تیره ماهی روی است که فعالیت های مغزی را زیاد میکند 0

طبع انسان + غذای انسان = بیماری یا سلامتی

غذاهای سرد حالت اسیدی دارند و غذاهای گرم حالت بازی دارند و بین ایندو خنکی است

0 - مغز انسان از نظر طبع سرد وتر است – استخوان  سرد و خشک است - قلب گرم وتر است - کبد گرم و تر - کلیه گرم وتر است 0

کسانی که طبع گرم دارند خوردن غذای گرم(مثل گوشت زیاد، مغزها ، سیب درختی...)با هم باعث جنون گرم می شود 0

چرا بیمار میشویم ؟

1- عدم تعادل PH در بدن

2- ضعف سیستم ایمنی

اگر این دو حالت را رعایت کنیم هرگز بیمار نمی شویم 0

چه عاملی باعث ضعف سیستم ایمنی می شود ؟

غذاهای ممنوعه : چای - سرخکردنی - شیرینی جات قنادی - ترشیجات سرکه -شور - ساندویجی -غذاهای فریز وزود پز شده - نوشابه - یخ -ماست -دوغ - تنقلات مصنوعی - سس- رب- غذاهای طبخ شده در ماکروفر - نمک زیاد - مرغ وتخم مرغ ماشینی - ماکارونی - آش رشته- گوشت زیاد -ادویه جات تند 0

جایگزین ها : نوشابه های سرد : آب خنک + 2عدد لیمو ترش تازه + آب سیب در یک لیوان آب اگر گرم بود 2 تکه یخ کوچک بریزید 0

انواع شیرها : بادام ، فندق ، پسته ، تخم آفتابگردان ، گردو 0

سبزیجات و حبوبات را بجای فریز کردن جلوی پنکه خشک کنید 0 باغلا و نخود فرنگی را نشسته خشک کنید 0- سر سفره آب نخورید و غذارا خوب بجویید - نوشابه ها از بنزوآت سدیم تشکیل شده و سرطان زاست 0

PH ماست زیر 7 است، طبع آن فوق العاده سرد است، ایجاد بیماریهای صرع ، آرتروز، رماتیسم می کند و سیستم ایمنی را کم میکند، خار های استخوانی ایجاد میکند، ایجاد ساییدگی استخوان و یبوست می کند.

سالاد:

انواع کلم ، کاهو ، هویج، خیاربا پوست و ته ، جوانه گندم، چند قاشق جوانه یونجه، شبدر ، پونه کوهی، کشمش شسته شده،15 تا 20 عدد بادام خام، و یک عدد سیب درختی رنده کنید به اضافه لیمو ترش تازه ، روغن زیتون ، سبزیجات تازه  غذا های ساندویچی و سوسیس کالباس عاملی است برای جهش در بدن و ایجاد انواع سرطان میکند. خوردن سیر به مقدار زیاد ایجاد هپاتیت میکند.

- غذاهایی که با مزاج شما سازگار نیست استفاده نکنید.

-لباس زیر سفید و نخی استفاده کنیدو حتما برای بهداشت اتو کنید.

-لباس رو ، لباسهای پلاستیک استفاده نکنید که ایجاد آلرژی میکند.لباس مشکی زیاد نپوشید که ایجاد افسردگی میکند.از رنگهای شاد سفید ، نارنجی، سبز کمرنگ ، آبی آسمانی ، استفاده کنید، مشکی در اسلام کراهت دارد.لباسهایی استفاده کنیدکه از دیدن آن به نشاط بیایید.

- یک نوع غذا درست کنید و کیفیت آنرا بالا ببرید.

-اگر بچه ها غذای خام بخورند و یا مادرشان موقع شیر دادن غذای خام بخورند موقع دندان در آوردن دچار ناراحتی نمیشوند.

-کسانی که صورت آنها مو در می آورد و اختلال هورمونی پیدا میکنند باید غذاهای طبیعی بخورند.

-اخلاق اگر بد باشد برکت از بین می رود و درد زیاد میشود.

-خداوند می فرماید: ما بین زن و شوهر رحمت و مودت ایجاد میکنیم. رحمت و مودت بین بندگان خاصش ایجاد می کند یعنی بین زن و شوهر رحمت خاصش را ایجاد میکند.

- خانم ها میتوانند لطف الهی را با اخلاق خوب ایجاد کنندو بیماری هایی چون تیروئید ، چاقی و ... سراغشان نمی آید.حسن خلق برکت را زیاد میکند.

- انسان باید رابطه صمیمی با خدا داشته باشد.با خدا باشید و هر کاری را انجام میدهید خدا را در نظر داشته باشیدو خدا مهر شما را در دل همه میاندازد، اگر هر کاری را با رضای خدا انجام دهید.

- سوره مبارکه بقره در آیت الکرسی: اگر خدا را به عنوان ولی قبول کردید و دستتان در دست خدا بود هر چه که پیش بیاید میشود قسمت.

-اگر پسته خندان سوراخ و ترک خورده است مال 2 یا3 سال پیش است، بادام رنگ روشن تازه است، مغز گردو تازه سفید و تپل است و کهنه مثل این است که پودر روی آن ریخته باشند. گردو قهوه ای کیفیت غذایی آن کم است.

- کسانی که طبع سرد دارند و غذاهای سرد میخورند آلزایمر میگیرند.

----------------------

کلسیم و فسفر وقتی جذب بدن میشود که بدن در حال استراحت مطلق باشد - در شب از چراغ خواب استفاده نکنید بدن فرسوده میشود 0 شب در تاریکی مطلق بخوابید

- پیاز خون را رقیق میکند و مانع غلظت خون میشود و کسانی که جوش صورت وناراحتی پوست وپوست تیره دارند از پیاز استفاده کنند

- در روز حداقل 3 عدد سیب با دانه وپوست بخورید - دانه میوجات بدون استثنا ضد انگل است و انگل سراغ کسانی میاد که یبوست دارند 0

- چای برای استخوان مضر است و باعث میشود که یونها ی استخوان ساییده شده وارد خون شود 0 وقتی چای وارد کلیه میشود کلیه دچار سنگ میشود

- اگر صبحانه را ساعت 7 ،یک لیوان شربت عسل ( 1 قاشق عسل + 1 لیمو ترش تازه+ 1 لیوان آب) بخورید ( در عرض 5 تا 6 دقیقه ) تا ظهر نه تشنه میشوید و نه گرسنه 0 -ماست و مرغ سرد است و استخوان هم سرد ، کسانی که طبع سرد دارند اصلا غذای سرد نخورند آب یخ ،ساندویچ ،سیب زمینی ، برنج سفید ( برنج را با شفت یا زیره بخورند ) عدس ، ما هی 0 استخوان سرد و خشک است ماست هم سرد وتر وph آن زیر 6 است ایجاد اسیدوز میکند و خون انسان بالا ی 6 و ماست آنرا پایین میاورد و اثرش ا دوتا سه روز باقی میماند 0

- در بدن انسان دو نوع باکتری است هوازی و بی هوازی که بدون هوا زنده نمیماند ودر روده انسان است و سوخت و ساز میکند و اسید اوریک بیرون میدهد مقداری از اسید اوریک برای کبد نیاز است و اگر زیاد باشد دچار بیماری مفصلی میشود 0

ماست فعالیت باکتریها ی بی هوازی را زیاد میکند و اسیدلاکتیک در بدن زیاد میشود و در کبد اثر میگذارد آنزیمها ی کبد را بالا میبرد و ph خون را پایین میاورد و در اعصاب مرکزی اثر میگذارد 0 - اگر غذاها یی بخوریم که اسید لاکتیک زیاد شود دچار بیماریها ی کبد شده وهمچنین در اعصاب مرکزی اثر میگذارد و اگر غذاهایی بخوریم که اسید اوریک زیاد شود دچار درد مفاصل استخوان میشویم 0گوشت سفید سرد است ودیر هضم و گوشت گوساله وگاو نیز سرد است گوشت گوسفند گرم است و برای مسکن استفاده میشود 0غذاها یی که آلوده هستند نور خدا را در قلب انسان خاموش میکند 0

- سوسیس و کالباس تشکیل شده از سیرابی - روده -گوشت گاوی که قابل استفاده نیست - تفاله سویا - آرد - ماده نگهدارنده - سدیم نیتریت که سیاه نشود - ادویه جات تند 0 وقتی میخورید در معده با اسید معده مخلوط میشود و ایجاد اسید نیتروز و نمک طعام میکند و لعاب معده را از بین میبرد 0و کسانی که اینها را مصرف میکنند دچار کابوس و افسردگی میشوند وایجاد غده های بد خیم در خانمها در سینه میکند واولین جایی که این غذاهاصدمه میزنند کلیه است واگر کلیه صدمه ببیند مغزاستخوان از فعالییت باز میماند 0

اگر کشک زیاد بخورید روی مغز اثر منفی میگذارد - بدن انسان خود را ترمیم میکند اگر بیمار شدید غذایش را تغییر دهید خوب میشود 0

بعد از خوردن میوه های سرد یک قاشق عسل بخورید - بادمجان گرم و خشک است کشک سرد است با هم بخورید 0

قره قوروت بدترین چیز برای استخوان است و کسانی که به بچه های دختر آنرا بدهند آنها دچار دلدرد شدید مخصوصا درهفته اول پریود میشوند دراین هنگام به هیچوجه ترشی نخورند 0- هر وقت کسالت دارید غذا نخورید 0 - خربزه ایجاد آلرژی نمیکند اگر سرخکردنی خوردید وخربزه خوردیددچار آلرژی خواهید شد 0 موادغذایی که از کبد وارد سللولها میشود اگر مناسب نباشد موادی بنام هیستامین تولید میکند ودر داخل خون میرود و سللول علامت میدهد که این غذا مناسب نیست و خوردنآنتی هیستامین باعث میشود که سللول فلج شود 0

هر فصل غذاهای مخصوص خود رادارد میوه هر فصل را همان فصل استفاده کنید 0- بیماری وسواس به خاطر کمبود مواد داخلی بدن است0

یبوست باعث میشود غذا بیش از حد توقف کند و سمی که باید دفع شود دوباره جذب بدن میشود وهمین باعث عصبانیت و نا آرامی میشود 0هرچه را که خداوند آفریده بی حکمت نیست در مجموع جهان خیر است اما دلیل نمیشود که هرچه راخداوند آفریده ما بخورم 0

زیتون شکسته مصرف کنید توی زیتون سالم سود وسرکه میریزند0

چرا قبل از غذا آب بخوریم ؟

وقتی قبل از غذا آب میخوریم ، سللولها ی داخل معده آب را جذب میکند مواد داخل معده با آن مخلوط میشود و ایجاد لعاب میکند 0 داخل جداره معده موسین تشکیل میشود وغذا را خوب که بجویید هماهنگی ایجاد میشود بین غذا و معده 0

چرا بعد از غذا 2/5 ساعت آب نخوریم ؟

بعد از غذا خوردن 20 دقیقه بعد حرکات دودی معده شروع میشود دریچه پیلوت تحریک میشود و باز میشود - بدون ترشی غذا بخورید و بعد از غذابه پهلوی راست دراز بکشید بدن راشل کنید نفس عمیق بکشید 5 تا 10 دقیقه چشمها را ببندید نخوابید بعد بلند شوید خستگی شما رفع میشود،به شرطی که یک چهارم معده خالی باشد 0-سالاد راقبل از غذا بخورید بعد از غذا چاق میکند.- مزه دهان نشان دهنده نوع ناراحتی است اگر تلخ باشد یعنی کبد خوب کار نمیکند 0

بدن انسان و عناصر چهار گانه :

جهان هستی از آتش - آب - خاک و هوا تشکیل شده است ، تمام هستی و بدن انسان نیز از همین 4 عنصر تشکیل شده است 0

آتش : گرما و هر چه در معرض گرما قرار گیرد خشک میشود و حرارت ایجاد میکند 0

خاک : زمین را تشکیل داده و عناصر سدیم ، منیزیم ، روی و0000

و خاصیت آن سرد بودن است که سریع حرارت را میگیرد و سریع از دست میدهد 0

آب : هرچه در معرض آن قرار گیرد خیس میشود گرما را دیرتر میگیرد و دیرتر از دست میدهد 0

هوا : ییدروژن ، اکسیژن ، ازت و گازها یی که در تنفس استفاده میشود 0

این عناصر نسبت به بدن ما :

خاک، سرد و خشک - آتش، گرم و خشک- آب ، سردو تر - هوا ، گرم و تر است 0

بدن انسان از این 4 عنصر تشکیل شده ، پس از خوردن غذا دمای بدن ما بالا میرود و این دما آتش است 0 برای ایجاد آتش 3 مواد سوختنی ،

اکسیژن و حرارت لازم است 0

گرم و خشک : هرچه در مجاورت گرما باشد خشک میشود ، از نظر علمی موادی بنام سدیم و پتاسیم تشکیل شده از کلر و سدیم ، هر چه سدیم در آن زیاد باشد تر است 0

فشار خون : نمک آب را جمع میکند در نسوج و باعث میشود فشار بالا برود 0 - مواد سدیم دار باعث ورم میشود - بدن دارای پمپهای سدیم و پتاسیم است کارد کرد این مواد تنظیم مایعات بدن است 0 اگر به حالت تعادل باشد مشکلی ایجاد نمیشود و گر نه کم و زیادی آن باعث ورم میشود 0

اگر دچار این حالت شدید با خوردن مواد پتاسیم دار این حالت رفع میشود 0- مواد سدیم دار ومواد پتاسیم دار خشک است 0

ته خیار دارای پتاسیم است ( 5 تا 6 عدداز ته با پوست ) کاهو - موز بعد از ورم مصرف شود 0

گرم و سرد : بدن انسان حالت ph دارد که باید بالای هفت باشد واگر بالاتر باشد انسان دچار غش میشود این حالت قلیایی است و پایینتر از هفت اسیدی است 0

آتش : دمای بدن 37 درجه است 0

آب : دو سوم کره زمین و دو سوم بدن انسان آب است 0اگر آب را از بدن انسان بگیرند موادی که باقی میماند روی ، سدیم ، منگنیزیم وهمه عناصری که در خاک است 0

خاک سرد و خشک : قسمتی از بدن انسان موادی که در خاک هست وجود دارد 0

آب : سرد و تر ، هم حالت اسیدی دارد هم حالت تر دارد ، در بدن تجمع پیدا میکند و فوق العاده ضروری است و اگر خوب استفاده نکنید دچار

بیماری میشوید 0

هوا : گرم وتر است 0 هرچه در معرض رطوبت هوا باشد رطوبت آن حس میشود 0

توصیه ها

عفونت باعث رشد میکروب می شود میکروب به تنهایی بیمار نمی کند اگر شرایط بدن آماده و ناامن نباشد میکروب تاثیری بر بدن انسان ندارد 0

-آب گوشت باعث تشد ید درد میشود .

-روده بزرگ انسان مقدار زیادی الکل می سازد با خوردن چیزهای شیرین مقدار این الکل زیاد می شود و کسانی که میگرن دارند مواد قندی راست گرا اصلا مصرف نکنند 0( شکلات- شیرینی های قنادی-قند - شکر سفید- مرباجات- بیسکویت-حلوا شکری- کیک- بستنی)

- رب گوجه اسیدات سدیم دارد وباعث کندی ذهن میشود -بکینک پودر وجوش شیرین بیکربنات سدیم دارد وایجاد کم خونی میکند - بیسکویت دارای کربنات آمونیم است -افزودنیها ی مجاز ایجاد کم خونی میکند 0

-شکلات و سوسیس وکالباس وپیتزا باعث نازایی میشود 0-مرغ ماشینی و دل و جگر آنرا اصلا نخورید - چای ، سرخکردنی ، سس ، رب ،غذاها ی فریز شده ،همراه غذا مایعات ، دوغ ، ماست ، نوشابه ،غذاهایی که با زود پز پخته میشود در زود پز چون بسته است و حرارت و فشار آن بالا است سللولها ی غذا پاشیده میشود و غذایی که له شود سرطان زاست 0

-ماست اسید لاکتیک دارد و باعث پوکی استخوان میشود ونیز باعث ترس و اضطراب میشود -مصرف چای بعد از غذا باعث هضم غذا میشود اما چون اسید معده را زیاد میکند باعث سرطان معده میشود - اگر روزی 6 لیوان آب بخورید هیچ وقت دچار ناراحتی معده نمیشود ( نیم ساعت قبل از غذا و 2/5 ساعت بعد از غذا) - سعی کنید 95 درصد از غذای شما حبوبات باشد -غذای اصلی انسان غذای گیاهی است -از گوشت هفته ای یکبار استفاده کنید

انهم گوشت گوسفند قسمت سردست وسر سینه بهتر است - عسل را حرارت ندهید چون ماده ای سمی از آن بدست می آید -عطر های طبیعی استفاده کنید

مانند:گل یاس ، شبو ، مریم-

ازاسپری زیر بغل استفاده نکنید سرطان زاست -ادکلن استفاده نکیند مواد زاید داخل بدن میشود و ایجاد بیماری کلیه می کند - از صابونها ی رنگی استفاده نکنید -صابون بادام یا زیتون استفاده کنید- همیشه از یکنوع غذا استفاده کنید تا سالم بمانید - قبل از غذا دستها را بشویید ولی پس از شستن پاک

نکنید وبا دست غذا بخورید با انگشت شست و دو -اول سالاد مصرف کنید چون خام است و سم وارد بدن نمیشود - اول به غذا نگاه کنید چون چشم انرژی دارد و بعدبا دست بخورید که نوک انگشتان هم انرژی دارد ولقمه ها را بین 40 تا 50 بار بجویید 0

قبل از غذا نمک وبعد از غذا نمک را انگشت بزنید - اگر می خواهید دندانتان پوسیده نشود با انگشت نمک را به دندان بمالید بزاق دهان از حالت اسیدی بیرون آمده واز پوسیدگی دندان جلوگیری میکند - هرگاه غذا در ترش میکند کافیست یک انگشت نمک میل کنید ترشی معده از بین میرود -

-نسخه امیرالمو منین : 1- قبل از گرسنگی غذا نخورید - 2- قبل از سیر شدن از غذا دست بکشید -3- قبل از خواب اجابت مزاج کنید 0

اگر غذا در روده 20 تا 24 ساعت توقف نکرد نه بیمار میشوید ونه عینکی - روش محاسبه دفع : اگر یک حبه سیر را درسته قورت بدهید مشخص میشود که عمل دفع چه وقت انجام میگیرد

سدیم و پتاسیم و منیزیم باعث میشود فرکانسها ی عصبی بین سللولها برقرار بشود ودر صورت کمبود آنها دچار ناراحتی عصبی میشویم

تخم مرغ باعث میشود بچه ها دیر راه بروند - انجیر و زیتون باعث جلوگیری از سکته میکند واز افت قند جلوگیری میکند ونیز مانع یبوست میشود و حرکات دودی روده بخوبی انجام میشود - خوردن نوشابه و آب یخ باعث کولیت روده میشود برای آنها سبزیجات و میوجات خام خوب است

-------------------------

عناصر اربعه

"صفرا-سودا-بلغم-خون"

صفرا:

ترشحات کبد که در کیسه صفرا جمع میشود 0 صفرا کلمه عربی است (زرد ) زرددرطبیعت دیده ها را خیره میکند

صفرا چگونه ساخته میشود ؟

یکی از کارهای مغز استخوان ساختن خون بود که این خون گلبولهای قرمزش 120 روز عمر می کردند بعد از120 روز این

گلبولهای قرمز وارد طحال می شوند اینجا شکسته می شود به دو قسمت تقسیم می شوند 0 هموگلوبین 95 درصد پروتیین

5%آهن دارد که این آهن کبد به صورت فیریپین ذخیره میشود 0 قند به صورت قند ذخیره میشود پروتیین داخل کبد میرود تغییراتی کبد به روی آن انجام میدهد به صورت صفرا به داخل کیسه صفرا می فرستد 0وقتی غذا میخورید از دریچه پیلور وارد روده که میشود کیسه صفرا منقبض میشود وصفرا را وارد روده کوچک میکند و غذا را هضم میکند 0 (این صفرا حدودا تا 19 بار باز جذب میشود ) صفرا جزوآتش است چون ph بالای 8 است در این حالت گرما زیاد میشود 0 کسانی که صفرا زیاد تولید میکنند همیشه زیر دنده چپشان گرم است همیشه دو درجه تب دارند لبهای خشک و ترکخورده نشان آدمهایی است که

صفرا زیاد تولید می کنند شوره سر از نشانه های دیگر آن است 0

نشانه های غلبه صفرا :

تشنگی وعطش -زبری پوست دست وصورت - زردی سفیده چشم - کدر شدن رنگ ادرار - عصبی شدن - ناراحتی معده - تلخی دهان- کم اشتهایی - حالت تهوع - ترش کردن که گلوه می سوزد - سردرد - شقیقه درد - ( که در آن نبض میزند ) - سیاهی رفتن چشمها - سرگیجه - خشکی وترک خوردن پوست - گرمی بدن حالت تب دار - دیدن خوابهای هولناک که ازبلندی می افتند -شوره سر - وجود لکهای سفید و قهوه ای در پوست - دچار آلو پیسی شدن ( موها و ابرو ها تکه تکه می ریزد ) -علاقه پیدا کردن به یخ خوردن و آب یخ - دچار یبوست مزاج - تند خو و بها نه گیر 0اینها در معرض خطر بیماری هپاتیت هستند0

غذا ها ی مضر برای صفراوی مزاج:

سرخ کردنی - تخم مرغ - ادویه جات تند - غذاهای زود پز شده و فریز شده - غذاها ی ساندویچی - پر خوری - آش رشته - ماکارونی - سیر - آب یخ - گوشت زیاد - همراه غذا مایعات - چای و ماست - بریده بریده غذا خوردن 0

غذاها ی مفید برای صفراوی مزاج:

انار - شاتوت - زرشک- تمشک- هلو- زردآلو- خیار- کاهو - هویج - روغن زیتون - کنجد - سیب - گلابی - سوپ جو - کدو خورشتی - خوراک قارچ - کدوحلوایی - اسفناج - نخود فرنگی - گشنیز - عدس - ماش - جو دوسر - لیمو امانی - بذرهای ملین- آش جو 0

سودا:

درپزشکی میگو یند سد یمان خون در طب قدیم میگویند سودا

سودا- خاک- سرد وخشک

سودا در طحال تولید میشود 0(طحال گورستان گلبولهاست و از نظر شرعی خوردنش حرام است)

نشانه های غلبه سودا

فوق العاده حرص می خورند-خستگی و کوفتگی بیش از حد بدن -لاغری بیش از حد- پژمردگی جسم وروح -بی نشاطی- دچار یبوست شدید میشوند 0(هفته ای یکبار اجابت مزاج )- فوق العاده خود خورند-داشتن سوزش ادرار- ادراربه خاکستری میزند - اکثرا دچار تهوع میشوند هنگام اجابت مزاج مدفوعشان سیاه است - دهانشان بوی بد میدهد - تاریکی چشم(همیشه یک پرده سیاه جلوی چشمهایشان است) تیرگی رنگ صورت وپوست - خوابهای آشفته و کابوس می بینند -دچارشب کوری هستند -سوزش معده - دایم توی فکرند -دچار لکهای سیاه در بدن می شوند - این افرادبیشتر در معرض خطر بیماری جذام هستند - خارش فوق العاده درپوست- دچار بیماری کولیت می شوند - قلنج روده می کنند - فراموشی زیاد دارند- دجار بیماریهای روحی و روانی میشوند0

غذاهای مضر برای سوادوی مزاجها

عدس-غذاهای مانده وشوروبیات ونمک سود سودا را زیاد میکند- ماهی دودی - خوردن غذاهای نمک سود - گوشت پیر- گوشت گاو - پنیر- آب یخ -چای -ماست 0

غذاهای مفید برای سوداوی مزاجها

خوردن غذاهای گرم و تر - خوردن غذاهای ملین - عسل- قدامه شیرازی-توت - انجیر- خرما - کشمش- هل ودارچین وزیره وزعفران- با آب گرم طهارت بگیرند0

بلغم :

چیزی مثل سفیده تخم مرغ است درطب جدید سیستم لنف است0

نشانهای غلبه بلغم (سرد) :

سفیدی بدن - سفید شدن زود موها ( اینهاماست وپنیروترشی زیاد می خورند)- سردی دست و پا (همیشه دست و پاهایشان یخ است ) - دیر هضم شدن غذا - آ روق ترش- توقف بیش از حد غذا در معده - زیاد می خوابند - جاری شدن آب دهان هنگام خواب- رقیق بودن آب بینی ( ترشح زیاد میشود ) چون مغز سرد وتر است وغذای سردو تر هم باعث ترشح بینی میشود - کم حواس - دفع ادرارزیاد است (نارنگی در طبع سرد نخورند باعث دفع ادرار زیاد میشود )- سستی وبیحالی - دفع ادرار با فشار - ریزش زودتر از موعد مقررمو - اکثرا دچار درد معده میشوند و قلنج میکنند - دردکمروگرده ( بین کتف )- گرفتگی ماهیچه های پشت گردن - دچار درد زانو میشوند - دچار بیماری های برص وپیسی (سفید شدن پوست ) میشوند - دست وپاشون میلرزه - دچار نقرص میشوند - دچارتنگی نفس میشوند - دچار تپش قلب میشوند بخصوص هنگام از خواب بیدار شدن - سرفه زیاد میکنند- دچار ضعف مثانه میشوند - دچار لک داخل چشم میشوند - دچار بیماریهای مفصلی واستخوانی میشوند 0

غذاهای مضر برای بلغمی مزاجها

لبنیات ترشی -شور - سیب زمینی - عدس - قارچ -گوشت گوساله - گوشت سفید -چای - قهوه -نسکافه - میوه جات ترش و کال گرمک نارنگی - خیار پوست کنده - لیمو شیرین- غذاهای فریزشده وزود پز شده وساندویچی 0

غذاهای مفید برای بلغمی مزاجها

گوشت شتر- گوسفند - کبوتر- سار- گنجشک - هل و دارچین ،زنجبیل،زیره،زنیان،سرنجان،خلنجان،زعفران،سیروموسیروخردل کلم ،مارچوبه،هویج،کدوحلوایی،لیمو ترش تازه،گندم،نخود،کرفس،نعنا،مرزه،ترخون،بذرهای ملین،قدامه شیرازی 0

 

 

طبع:

طبع انسان به سه قسمت تقسیم میشود :گرم - سرد - معتدل

بدن انسان از عناصر اربعه تشکیل شده است 0

سللولهای خاصی اندامهای خاصی رابوجود میاورد،مسایلی مانند تغذیه ،شرایط اقلیمی، آب و هوا ونوع تغذیه باعث میشود در بدن حالتی بوجود بیاید که گرایش به حالت اسیدی یابازی یابین ایندوداشته باشد که این حالت را طبع میگویند واین حالت ژنتیکی می باشد که آ نرا یا از پدر ویا از مادر به ارث می برندوهمینطورشرایط اقلیمی ونوع تغذیه 0

اگر گرایش به حالت اسیدی باشد سرد واگربازی باشد گرم و بین ایندو معتدل است 0اگر کسی هر نوع غذا بخورد و هیچ ناراحتی برایش بوجود نیاید طبعش معتدل است چون احساسی ندارند واذیت نمی شوند در معرض خطر بیماریهای بد خیم هستند

طبع گرم :

اگرغذاهایی مثل خرما ، کشمش و شیرینی بخورند جوش میزنند وعصبی میشوند یعنی طبع شان گرم است

طبع سرد :

اگر غذاها یی مثل ماست بخورند نمی توانند صبح خوب از خواب بیدار شوند

خصو صییات

طبع گرم - خوش مشرب و خوش جوش و تحرک شان زیاد و خواب شان کمتر است در معرض خطر بیمارییهای پوستی و کبدی و اعصاب و روان هستند

طبع سرد- بی خیال ، خوش گذران ، خواب آلود ، کسل و استعداد چاقی دارند و در معرض بیمارییهای ام اس - سر - رماتیسم - برص - ریزش مو - و سفید شدن مو

طبع معتدل - گفتیم کسانی که هرنوع غذایی بخورند ودچار هیچگونه ناراحتی نشوند که متاسفانه اینگونه افراد در معرض بیمارییهای بد خیم هستند 0 درد در واقع موهبت و نعمت است و زنگ خطری برای انسان که به فکر سلامتی خود باشد

طبع به هیج وجه تغییر نمیکند ولی مزاج تغییر میکند و بستگی به غذایی که میخو رید نیز دارد چون هر غذایی PH خاصی دارد 0

دقت داشته باشید که مزاج شما خوب کار چون املامراض یبوست و سرما خوردگی است 0

در قرآن بیش از 160 آیه در مورد غذا دارم داریم 0 در قرآن 4 فلینظر داریم 2 آیه در مورد خلقت انسان و یک در مورد اعمال انسان 0

اعمال انسان + غذای انسان = خلقت انسان

اگر زندگی و غذای ما سالم باشد نیازی به واکسیناسیون نداریم واگر درست عمل کنیم و جسم را قوی کنیم میکرب نمی تواند در ما اثر بکند 0

غذا به دو گروه حیوانی و گیا هی تقسیم میشود غذا های گیاهی برای رشد سرطا ن مناسب نیست 0

غذای حیوانی

انواع گوشت- لبنیات و تخم مرغ - ( گوشت قرمز و سفید ) شیر وماست وپنیر وکشک و پروتیین ها - قند ها - چربیها-

ویتامین ها

تنوع غذا در غذاها ی گیاهی بیشتر از گوشت است بدن انسان به 20 نوع اسید آ مینه نیاز داره که بدن انسان 10 نوع از آنها را می سازد و به 10 تا نیاز دارد 0

علی (ع ) میفرماید :معده خود را گورستان حیوانات نکنید

چربیهای حیوانی - کره - روغن زرد - پی - دمبه - سرشیر - شهره ( چربیهای بین روده حیوان )-چربیهای حیوانی کلسترول ندارد ولی سریع جذب میشود ( اشباع شده است ) باید تحرک زیاد داشته باشد 0کسانی که فعالیت فیزیکی زیاد دارند میتوانند

استفاده کنند در غیر اینصورت اگراستفاده کنند کبدشان از کارمی افتد 0

در غذاهای گیاهی جذب پروتیین سریع تر انجام میشود 0منبع آن در قارچ - لوبیای سویا - حبوبات وغلات - 4 مغز (بادام- فندق- گردو- پسته ) که 20 نوع اسید امینه در اینها ست 4مغز 4 برابر گوشت انرژی میدهد 0

قندهای گیاهی : عسل - کشمش - خرما - توت - میوجات شیرین - انگور0

چربیهای گیاهی: روغن زیتون- آفتابگردان-لوبیای سویا -کنجد- پنبه دانه - 4مغز- روغن کافشه -کرچک - کتان -نارگیل - (تنها روغن اشباع شده) بزرک-ذرت 0

------------------------

" یا من اسمه دوا و ذکره شفا "

جهان با آنکه خوشی و نعمت فراوان دارد، بلا و نقمتش نیز بسیار است، چنانکه میتوان گفت خوشیهای جهان برابر ناخوشیهایش بسیار ناچیز است. موجودی که در این خانه سکنی گرفته،زیر آسمانی که رگبار بلا بر او میبارد، روی زمین که دره های فنایش به میان خود میکشداگر لحظه ای از خود غافل بماند بیدرنگ همه چیز خود را از دست می دهد.نیرویی که در مبارزه با گرفتاریها بخرج میدهیم تحت یک سلسله شرایط و آدابی است که مجموعه آنرا "علم بهداشت" می گویند ولی باید اعتراف کرد که این علم مانند بسیاری از علوم باآنکه هزاران سال از پیدایش آن می گذرد هنوز مراحل اولیه خود را طی می کند یعنی بسیار ناقص است بهداشت امروز تمام همتش صرف جلوگیری از سرایت امراض و مبارزه با انواع میکروبهاست چنانکه وقتی آنرا تعریف می کنند می گویند «بهداشت یعنی         جلوگیری از بیماریهای واگیر ومسری که ممکن است بسرعت میان مردم انتشار یافته ، محله یا شهر یا کشوری را فرا گیرد » این اشتباه ناشی از آنجاست که میکروب را خود مرض           انگاشته اند 0اما در مکتب اسلا م بهداشت ( طب دین ) معنی عمومی تری  داردکه مبارزه با میکرب ها از فروع آن محسوب می شود 0 انسان از نظر اسلام موجودی است که در عوالم بسیاری زندگی میکند و در آن عوالم سلامت و امنیت می خواهد 0 از جهات بسیاری علاوه بر امراض جسم ، دستخوش بیماریها و بلاها ست و محتاج به حفظ و پناه می باشد . بهداشت اسلام ضامن حفظ و سلامتی انسان در همه عوالم و از همه جهات است 0در منطق اسلام ، روح و بدن گرچه دو موجود مستقلی هستند ولی چنان با هم پیوستگی دارند که سلامت و مرض هر یک در دیگری موثر است 0 بهداشت اسلام حافظ سلامت روح و بدن هر دو می باشد 0 پیشوایان اسلام با آنکه خود را طبیبان روحانی معرفی کرده اند بجهات ترکیبی این موجود نیز نظر داشته اند ودستوراتشان غالبا مرکب از آداب ظاهری و باطنی (مادی و معنوی )است 0 رسالت و وحی برای آنست که آدمیزاد بسوی کمالات معنوی و ترقیات روحی خود راهنمایی شود ولی چون سلامت تن در سعادت روح دخالت داشته است 0 باری انبیا طبیبان عقول و ارواح مردمند زیرا عقل و دل مانند بدن بیمار میشود 0 پیامبر اسلام فرمودند : دلها مانند بدنها کسالت پیدا می کنند علی (ع) می فرمود: برای بدن شش حالت است 0 صحت و مرض و خواب و بیداری و موت و حیات 0 همچنان برای روح صحتش یقین ، مرضش تردید ، خوابش غفلت ، بیداریش توجه ، مرگش نادانی ، زندگیش دانش است 0در منطق اسلام فضیلت و برتری بشر بر سایر موجودات تنها در زیر سایه عقل مسلم می شود هستی و امتیاز خود را انسان فقط با داشتن عقل درست می تواند حفظ کند و به همین جهت معالجاتی که عقل را نابود می کند در منطق اسلام با مرگ و فنا برابر و مساوی است 0 دین اجازه نمیدهد و لو یک لحظه بشر بمیرد یعنی مایه حیات خود را که  عقل و ادراک است از دست بدهد و عمده مبارزات اسلام با شراب و قمار و سایر هوسرانیها ، برای حفظ      حیات بشری یعنی روح عقل و ادراک است . قرآن سفرنامه روح انسان است.ریسمانی است که هرکس بدان چنگ زند به آسمان بالا میرود ، یعنی آسمان عقل و روح بر فراز معارف و علوم 0 معلومات دانستنی ها ی هست که از راه حواس پنجگانه بدست میآید و پیامبر (ص ) می فرمود : هرکس یک حس خود را از دست بدهد یک قسمت از معلومات خود را از کف داده است 0

امام هشتم (ع) می فرماید : شفای هر دردی در قران است از قرآن شفا بخواهید که هر که را قرآن شفا ندهد هیچ چیز شفای بیماری او نخواهد بود0

دکتر الکسیس کارل ،در کتاب ( راه ورسم زندگانی ) میگوید : «الهام مذهبی و توجه به خداوند و ایمان برای نیاکان ما ، موجد یقین و آرامش بود ولی امروز این آرامش خاطر ،وجود ندارد زیرا پایه های مذهب و دین متزلزل گشته است ، ما تمام مقررات داخلی خود را از دست داده ایم ،نسلهای امروز حتی از وجود چنین مقرراتی در گذشته بی خبرند ، اعتدال ، شرافت ، درستی ، حس مسئولیت ، پاکی ، تملک نفس ، محبت به همنوع ، شها مت و غیره گویی جملات بی معنی و کلمات پوچی است که مورد تمسخر جوانان امروزی است »

[رومینا اتیش پاره 2]

چقدر زیاده