2 نگاره ی تاریخی درباره ی تهیه ی بستنی در گذشته

[τοxικ]

یک بستنی فروش در ایران 120 سال پیش !
در سال‌های اولیه تولید بستنی، شکر و شیر و ثعلب را در استوانه‌های فلزی که در بشکه‌های چوبی قرار داشت، می‌ریختند و اطراف استوانه‌های فلزی را با نمک و یخ می‌پوشاندند.



یخ و نمک باعث می‌شد دما به حدود ۲۰ درجه سانتیگراد زیر صفر برسد.

این عکس تاریخی از یک بستنی‌فروش ایرانی حدود سال ۱۸۹۰ میلادی برداشته شده است)

[امیررضا*]

خوبیه این موضوع این است که توضیحی دارد

من فکر کردم نداره

سپاس

[FARID.SHOMPET]

بستنی فروشی

من نمی دونستم بستنی رو پیش از اومدن یخچال به ایران چه جوری تهیه می کردن.

[PROOSHAT]

120سال پیش؟بستنی؟؟؟؟؟
خیلی جالب بود تابه حال نشنیده بودم

[∆ MeRzaD ∆]

اولین بار در 400 یا 500 سال پیش  پادشاه روم به دلیل گرمای زیاد "عسل و برف و میوه" رو با هم قاطی کرد و بستنی رو به وجود اورد...

[ღ ற£ђЯᏙVЄђ ღ]

یعنی همون یخ در بهشت خودمونo_O