اتیل استات

[مـ༻؏☆جـےـیــّ◉ـב]

اتیل استات (به انگلیسی: Ethyl acetate) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۸۸۵۷ است. اتیل استات یک حلال ناقطبی است و شکل ظاهری آن مایع بی رنگ است. به مقدار کم در آب حل می‌شود (حدود ۸۰ گرم در لیتر). درجه جوش 77 °C دارد. اتیل استات با قرار گرفتن در معرض NaOH (سدیم هیدروکسید)، به اتانول و سدیم استات تجزیه می‌شود.
اتیل استات حلال چسب است.
فرمول مولکولی
C4H8O2
جرم مولی
۸۸٫۱۱ g mol−1
شکل ظاهری
Colorless liquid
چگالی
0.897 g/cm³
دمای ذوب
−۸۳٫۶ درجه سلسیوس (−۱۱۸٫۵ درجه فارنهایت؛ ۱۸۹٫۶ کلوین)
دمای جوش
۷۷٫۱ درجه سلسیوس (۱۷۰٫۸ درجه فارنهایت؛ ۳۵۰٫۲ کلوین)
انحلال‌پذیری در آب
8.3 g/100 mL (20 °C)
انحلال‌پذیری در اتانول,
استون, دی‌اتیل اتر,
بنزن
Miscible
ضریب شکست (nD)
1.3720
گرانروی
0.426 پواز at 25 °C