بازی آنلاین
آپلود عکس
07-01-2021، 11:06
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺭﯾﺸﻪ ﺍﯼ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﺻﻞ ﺑﻮﻣﯽ ﻫﻨﺪ ﻭ ﻣﺎﻟﺰﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺑﺮﮒ ﻫﺎ ﻗﻠﺒﯽ ﺷﮑﻞ ﻫﺴﺘﻨﺪ، ﭘﻮﺳﺖ ﺑﯿﺮﻭﻧﯽ ﺁﻥ ﻗﻬﻮﻩ ﺍﯼ ﻭ ﮔﻮﺷﺖ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺭﻧﮓ ﺳﻔﯿﺪ ﺑﺎ ﻟﮑﻪ ﻫﺎﯼ ﺑﻨﻔﺶ ﺩﯾﺪﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﺗﺎﺭﻭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﭘﺨﺖ، ﻃﻌﻢ ﻣﻼﯾﻢ ﻭ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﻭ ﺑﺎﻓﺘﯽ ﺷﺒﯿﻪ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﭘﯿﺪﺍ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎ، ﭘﻠﯽ ﻓﻨﻮﻝ ﻫﺎ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ B6، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E، ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ، ﻣﻨﯿﺰﯾﻢ، ﻣﻨﮕﻨﺰ، ﻣﺲ، ﺁﻫﻦ، ﻓﺴﻔﺮ ﻭ ﻓﯿﺒﺮ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺳﻼﻣﺖ ﻗﻠﺐ، ﮐﺎﻫﺶ ﺳﻄﺢ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﻭ ﻻﻏﺮﯼ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.
ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﮐﻮﮐﺎ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﺎ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﻓﻮﺍﯾﺪ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﻭ ﻧﺤﻮﻩ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺁﺷﻨﺎ ﺷﻮﯾﺪ؛ﻓﻮﺍﯾﺪ ﺩﺍﺭﻭﯾﯽ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺪﻥ1. ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﻭ ﺩﯾﺎﺑﺖ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻓﯿﺒﺮﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﻪ ﺭﺍﺣﺘﯽ ﻫﻀﻢ ﻭ ﺟﺬﺏ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺟﺬﺏ ﺳﺎﯾﺮ ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ ﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﻨﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﻣﺎﻧﻊ ﺍﺯ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﮐﻪ ﺭﮊﯾﻢ ﻫﺎﯼ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺎ ﻓﯿﺒﺮ ﺑﺎﻻ- ﺣﺎﻭﯼ ﺣﺪﺍﮐﺜﺮ 42 ﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ- ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ ﺗﺎ 10 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﺩﺳﯽ ﻟﯿﺘﺮ ﺩﺭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﻧﻮﻉ 2 ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﺪ.
ﺗﺎﺭﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺣﺎﻭﯼ ﻧﻮﻉ ﺧﺎﺻﯽ ﺍﺯ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ، ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻗﺎﺩﺭ ﺑﻪ ﻫﻀﻢ ﺍﯾﻦ ﻧﻮﻉ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻧﯿﺴﺖ ﻭ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺳﻄﺢ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺑﺎﻻ ﻧﻤﯽ ﺑﺮﺩ. ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً 12٪ ﺍﺯ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺯ ﻧﻮﻉ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺍﺳﺖ.2. ﺳﻼﻣﺖ ﻗﻠﺐ
ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﻨﺪ؛
ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﺍﺳﺎﺳﯽ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﻓﯿﺒﺮ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﻧﺪ، ﺗﭙﺶ ﻗﻠﺐ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻫﺎ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺗﺮ ﺍﺳﺖ.
ﯾﮏ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﻫﺮ 10 ﮔﺮﻡ ﻓﯿﺒﺮ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ، ﺧﻄﺮ ﻣﺮﮒ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ 17 ﺩﺭﺻﺪ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﯾﺎﺑﺪ.
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﯼ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻭ ﻋﺮﻭﻗﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮﺩ.3. ﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺣﺎﻭﯼ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﮐﻮﺋﺮﺳﺘﯿﻦ (ﻧﻮﻋﯽ ﭘﻠﯽ ﻓﻨﻮﻝ) ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﺮﮒ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺭﺷﺪ ﭼﻨﺪﯾﻦ ﻧﻮﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺑﻪ ﻭﯾﮋﻩ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﭘﺴﺘﺎﻥ ﻭ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﮐﻨﺪ ﺗﺮ ﮐﻨﺪ.
ﮐﻮﺋﺮﺳﺘﯿﻦ ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﯾﮏ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻗﺪﺭﺗﻤﻨﺪ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺁﺳﯿﺐ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ ﺣﺪ ﺭﺍﺩﯾﮑﺎﻝ ﺁﺯﺍﺩ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.4. ﻻﻏﺮﯼ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ
ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﺑﺎﻻﯼ ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﺍﺷﺘﻬﺎ ﻭ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﭘﺮﺧﻮﺭﯼ ﺑﺎﻋﺚ ﻻﻏﺮﯼ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺣﯿﻮﺍﻧﯽ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﮐﻪ ﻣﻮﺵ ﻫﺎﯼ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺣﺎﻭﯼ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﭼﺮﺑﯽ ﮐﻞ ﺑﺪﻥ ﻭ ﭼﺮﺑﯽ ﺷﮑﻤﯽ ﮐﻤﺘﺮﯼ ﻫﺴﺘﻨﺪ.5. ﺳﻼﻣﺖ ﺭﻭﺩﻩ ﻫﺎ
ﺍﺯ ﺁﻧﺠﺎ ﮐﻪ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺣﺎﻭﯼ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺍﺳﺖ، ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺭﻭﺩﻩ ﻣﻔﯿﺪ ﺑﺎﺷﺪ؛
ﺑﺪﻥ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺭﺍ ﻫﻀﻢ ﯾﺎ ﺟﺬﺏ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﺪ، ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻭ ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺭﻭﺩﻩ ﺑﺰﺭﮒ ﺑﺮﺳﻨﺪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻣﻨﺒﻊ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏ ﻫﺎﯼ ﻣﻔﯿﺪ ﻋﻤﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.
ﺑﺎﮐﺘﺮﯼ ﻫﺎﯼ ﺭﻭﺩﻩ ﺍﯾﻦ ﺍﻟﯿﺎﻑ ﺭﺍ ﺗﺨﻤﯿﺮ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺍﺳﯿﺪ ﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺑﺎ ﺯﻧﺠﯿﺮﻩ ﮐﻮﺗﺎﻩ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ، ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺭﻭﺩﻩ ﺭﺍ ﺻﺎﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺳﺎﻟﻢ ﻭ ﻗﻮﯼ ﻧﮕﻪ ﻣﯽ ﺩﺍﺭﻧﺪ.6. ﻭﺭﺯﺷﮑﺎﺭﺍﻥ ﻭ ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﺍﻥ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﺑﺎﻻﯼ ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﺩﺭ ﻭﺭﺯﺷﮑﺎﺭﺍﻥ ﻭ ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﺍﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.7. ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺣﺎﻭﯼ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻬﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻭ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ ﮐﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.8. ﺳﻼﻣﺖ ﭼﺸﻢ ﻫﺎ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺣﺎﻭﯼ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻔﯽ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺑﺘﺎﮐﺎﺭﻭﺗﻦ ﻭ ﮐﺮﯾﭙﺘﻮﺯﺍﻧﺘﯿﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﺳﻼﻣﺖ ﭼﺸﻢ ﻫﺎ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﮊﻧﺮﺍﺳﯿﻮﻥ ﻣﺎﮐﻮﻻ ﻭ ﺁﺏ ﻣﺮﻭﺍﺭﯾﺪ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ.9. ﺑﻬﺒﻮﺩ ﮔﺮﺩﺵ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ
ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ ﺁﻫﻦ ﻭ ﻣﺲ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮔﻠﺒﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﻗﺮﻣﺰ ﺧﻮﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺍﮐﺴﯿﮋﻥ ﺭﺳﺎﻧﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﺎﻋﺚ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.ﺧﻮﺍﺹ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﻮﺳﺖ
ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﻪ ﺳﻼﻣﺖ ﭘﻮﺳﺖ ﮐﻤﮏ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﭘﻮﺳﺘﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻟﮑﻪ ﻫﺎ ﻭ ﺯﺧﻢ ﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.ﻋﻮﺍﺭﺽ ﻭ ﻣﻀﺮﺍﺕ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭﺣﺴﺎﺳﯿﺖ ﻭ ﺁﻟﺮﮊﯼ
ﺗﺎﺭﻭ ﺭﺍ ﻧﻤﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺧﺎﻡ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩ ﭼﻮﻥ ﭘﺮﻭﺗﺌﺎﺯ ﻫﺎ ﻭ ﺍﮔﺰﺍﻻﺕ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺳﻮﺯﺵ ﺩﺭ ﺩﻫﺎﻥ ﺷﻮﻧﺪ، ﭘﺨﺖ ﻭ ﭘﺰ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﺭﺍ ﻏﯿﺮﻓﻌﺎﻝ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.ﻃﺮﯾﻘﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ
ﺭﯾﺸﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﺨﺎﺭﭘﺰ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﭘﻮﺭﻩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﭼﯿﭙﺲ، ﺳﻮﭖ ﻭ ﺧﻮﺭﺵ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﻣﯽ ﺑﺮﻧﺪ.
ﺗﺎﺭﻭ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﯿﮏ، ﺷﯿﺮﯾﻨﯽ ﻭ ﻧﺎﻥ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﻣﯽ ﺑﺮﻧﺪ.
ﭘﻮﺩﺭ ﺗﺎﺭﻭ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﯼ ﭼﺎﯼ ﻭ ﺩﻣﻨﻮﺵ ﺁﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.ﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ (100 ﮔﺮﻡ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ)
* ﮐﺎﻟﺮﯼ : 112
* ﭼﺮﺑﯽ : 0.2 ﮔﺮﻡ
* ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ : 26.4 ﮔﺮﻡ
* ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ : 1.5 ﮔﺮﻡ
* ﻓﯿﺒﺮ : 6.7 ﮔﺮﻡ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺭﯾﺸﻪ ﺍﯼ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﺻﻞ ﺑﻮﻣﯽ ﻫﻨﺪ ﻭ ﻣﺎﻟﺰﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺑﺮﮒ ﻫﺎ ﻗﻠﺒﯽ ﺷﮑﻞ ﻫﺴﺘﻨﺪ، ﭘﻮﺳﺖ ﺑﯿﺮﻭﻧﯽ ﺁﻥ ﻗﻬﻮﻩ ﺍﯼ ﻭ ﮔﻮﺷﺖ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺭﻧﮓ ﺳﻔﯿﺪ ﺑﺎ ﻟﮑﻪ ﻫﺎﯼ ﺑﻨﻔﺶ ﺩﯾﺪﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﺗﺎﺭﻭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﭘﺨﺖ، ﻃﻌﻢ ﻣﻼﯾﻢ ﻭ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﻭ ﺑﺎﻓﺘﯽ ﺷﺒﯿﻪ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﭘﯿﺪﺍ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎ، ﭘﻠﯽ ﻓﻨﻮﻝ ﻫﺎ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ B6، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E، ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ، ﻣﻨﯿﺰﯾﻢ، ﻣﻨﮕﻨﺰ، ﻣﺲ، ﺁﻫﻦ، ﻓﺴﻔﺮ ﻭ ﻓﯿﺒﺮ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺳﻼﻣﺖ ﻗﻠﺐ، ﮐﺎﻫﺶ ﺳﻄﺢ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﻭ ﻻﻏﺮﯼ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.
ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﮐﻮﮐﺎ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﺎ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﻓﻮﺍﯾﺪ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﻭ ﻧﺤﻮﻩ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺁﺷﻨﺎ ﺷﻮﯾﺪ؛ﻓﻮﺍﯾﺪ ﺩﺍﺭﻭﯾﯽ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺪﻥ1. ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﻭ ﺩﯾﺎﺑﺖ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻓﯿﺒﺮﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﻪ ﺭﺍﺣﺘﯽ ﻫﻀﻢ ﻭ ﺟﺬﺏ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺟﺬﺏ ﺳﺎﯾﺮ ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ ﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﻨﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﻣﺎﻧﻊ ﺍﺯ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﭘﺲ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﮐﻪ ﺭﮊﯾﻢ ﻫﺎﯼ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺎ ﻓﯿﺒﺮ ﺑﺎﻻ- ﺣﺎﻭﯼ ﺣﺪﺍﮐﺜﺮ 42 ﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ- ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ ﺗﺎ 10 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ ﺩﺭ ﺩﺳﯽ ﻟﯿﺘﺮ ﺩﺭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﻧﻮﻉ 2 ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﺪ.
ﺗﺎﺭﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺣﺎﻭﯼ ﻧﻮﻉ ﺧﺎﺻﯽ ﺍﺯ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ، ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻗﺎﺩﺭ ﺑﻪ ﻫﻀﻢ ﺍﯾﻦ ﻧﻮﻉ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻧﯿﺴﺖ ﻭ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺳﻄﺢ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺑﺎﻻ ﻧﻤﯽ ﺑﺮﺩ. ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً 12٪ ﺍﺯ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺯ ﻧﻮﻉ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺍﺳﺖ.2. ﺳﻼﻣﺖ ﻗﻠﺐ
ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﻨﺪ؛
ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﺍﺳﺎﺳﯽ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﻓﯿﺒﺮ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﻧﺪ، ﺗﭙﺶ ﻗﻠﺐ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻫﺎ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺗﺮ ﺍﺳﺖ.
ﯾﮏ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﻫﺮ 10 ﮔﺮﻡ ﻓﯿﺒﺮ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ، ﺧﻄﺮ ﻣﺮﮒ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ 17 ﺩﺭﺻﺪ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﯾﺎﺑﺪ.
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﯼ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻭ ﻋﺮﻭﻗﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮﺩ.3. ﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺣﺎﻭﯼ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﮐﻮﺋﺮﺳﺘﯿﻦ (ﻧﻮﻋﯽ ﭘﻠﯽ ﻓﻨﻮﻝ) ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﺮﮒ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺭﺷﺪ ﭼﻨﺪﯾﻦ ﻧﻮﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺑﻪ ﻭﯾﮋﻩ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﭘﺴﺘﺎﻥ ﻭ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﮐﻨﺪ ﺗﺮ ﮐﻨﺪ.
ﮐﻮﺋﺮﺳﺘﯿﻦ ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﯾﮏ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻗﺪﺭﺗﻤﻨﺪ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺁﺳﯿﺐ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ ﺣﺪ ﺭﺍﺩﯾﮑﺎﻝ ﺁﺯﺍﺩ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.4. ﻻﻏﺮﯼ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ
ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﺑﺎﻻﯼ ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﺍﺷﺘﻬﺎ ﻭ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﭘﺮﺧﻮﺭﯼ ﺑﺎﻋﺚ ﻻﻏﺮﯼ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺣﯿﻮﺍﻧﯽ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﮐﻪ ﻣﻮﺵ ﻫﺎﯼ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺣﺎﻭﯼ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﭼﺮﺑﯽ ﮐﻞ ﺑﺪﻥ ﻭ ﭼﺮﺑﯽ ﺷﮑﻤﯽ ﮐﻤﺘﺮﯼ ﻫﺴﺘﻨﺪ.5. ﺳﻼﻣﺖ ﺭﻭﺩﻩ ﻫﺎ
ﺍﺯ ﺁﻧﺠﺎ ﮐﻪ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺣﺎﻭﯼ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺍﺳﺖ، ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺭﻭﺩﻩ ﻣﻔﯿﺪ ﺑﺎﺷﺪ؛
ﺑﺪﻥ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻓﯿﺒﺮ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺭﺍ ﻫﻀﻢ ﯾﺎ ﺟﺬﺏ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﺪ، ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻭ ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺭﻭﺩﻩ ﺑﺰﺭﮒ ﺑﺮﺳﻨﺪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻣﻨﺒﻊ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﯿﮑﺮﻭﺏ ﻫﺎﯼ ﻣﻔﯿﺪ ﻋﻤﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.
ﺑﺎﮐﺘﺮﯼ ﻫﺎﯼ ﺭﻭﺩﻩ ﺍﯾﻦ ﺍﻟﯿﺎﻑ ﺭﺍ ﺗﺨﻤﯿﺮ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺍﺳﯿﺪ ﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﺑﺎ ﺯﻧﺠﯿﺮﻩ ﮐﻮﺗﺎﻩ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ، ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺭﻭﺩﻩ ﺭﺍ ﺻﺎﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺳﺎﻟﻢ ﻭ ﻗﻮﯼ ﻧﮕﻪ ﻣﯽ ﺩﺍﺭﻧﺪ.6. ﻭﺭﺯﺷﮑﺎﺭﺍﻥ ﻭ ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﺍﻥ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﺑﺎﻻﯼ ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ ﻭ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﺩﺭ ﻭﺭﺯﺷﮑﺎﺭﺍﻥ ﻭ ﺑﺪﻧﺴﺎﺯﺍﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.7. ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺣﺎﻭﯼ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻬﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻭ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ ﮐﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.8. ﺳﻼﻣﺖ ﭼﺸﻢ ﻫﺎ
ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺣﺎﻭﯼ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻔﯽ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺑﺘﺎﮐﺎﺭﻭﺗﻦ ﻭ ﮐﺮﯾﭙﺘﻮﺯﺍﻧﺘﯿﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﺳﻼﻣﺖ ﭼﺸﻢ ﻫﺎ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﮊﻧﺮﺍﺳﯿﻮﻥ ﻣﺎﮐﻮﻻ ﻭ ﺁﺏ ﻣﺮﻭﺍﺭﯾﺪ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ.9. ﺑﻬﺒﻮﺩ ﮔﺮﺩﺵ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ
ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ ﺁﻫﻦ ﻭ ﻣﺲ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮔﻠﺒﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﻗﺮﻣﺰ ﺧﻮﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺍﮐﺴﯿﮋﻥ ﺭﺳﺎﻧﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﺎﻋﺚ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.ﺧﻮﺍﺹ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﻮﺳﺖ
ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺗﻮﺟﻪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺑﻪ ﺳﻼﻣﺖ ﭘﻮﺳﺖ ﮐﻤﮏ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﭘﻮﺳﺘﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻟﮑﻪ ﻫﺎ ﻭ ﺯﺧﻢ ﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.ﻋﻮﺍﺭﺽ ﻭ ﻣﻀﺮﺍﺕ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭﺣﺴﺎﺳﯿﺖ ﻭ ﺁﻟﺮﮊﯼ
ﺗﺎﺭﻭ ﺭﺍ ﻧﻤﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺧﺎﻡ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩ ﭼﻮﻥ ﭘﺮﻭﺗﺌﺎﺯ ﻫﺎ ﻭ ﺍﮔﺰﺍﻻﺕ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺳﻮﺯﺵ ﺩﺭ ﺩﻫﺎﻥ ﺷﻮﻧﺪ، ﭘﺨﺖ ﻭ ﭘﺰ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﺭﺍ ﻏﯿﺮﻓﻌﺎﻝ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.ﻃﺮﯾﻘﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ
ﺭﯾﺸﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﺨﺎﺭﭘﺰ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﭘﻮﺭﻩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﭼﯿﭙﺲ، ﺳﻮﭖ ﻭ ﺧﻮﺭﺵ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﻣﯽ ﺑﺮﻧﺪ.
ﺗﺎﺭﻭ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺧﻤﯿﺮ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﯿﮏ، ﺷﯿﺮﯾﻨﯽ ﻭ ﻧﺎﻥ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﻣﯽ ﺑﺮﻧﺪ.
ﭘﻮﺩﺭ ﺗﺎﺭﻭ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﯼ ﭼﺎﯼ ﻭ ﺩﻣﻨﻮﺵ ﺁﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.ﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﯾﺸﻪ ﺗﺎﺭﻭ (100 ﮔﺮﻡ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ)
* ﮐﺎﻟﺮﯼ : 112
* ﭼﺮﺑﯽ : 0.2 ﮔﺮﻡ
* ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ : 26.4 ﮔﺮﻡ
* ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ : 1.5 ﮔﺮﻡ
* ﻓﯿﺒﺮ : 6.7 ﮔﺮﻡ
![[-]](http://www.flashkhor.com/forum/images/collapse.gif "[-]")
