امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

خوراک کدو با سس بشامل

#1
خوراک کدو با سس بشامل 1
این خوراک در فر درست می شود که ظاهر بسیار جالب و زیبایی دارد و در آن هم از کدو  و هم از گوشت استفاده شده است

مواد لازم:

کدو 3 عدد

گوشت چرخ کرده 200 گرم

پیاز 1 عدد

گوجه فرنگی 1عدد

رب 1 قاشق

روغن مایع و نمک

ادویه دلخواه

سس بشامل:

کره 2 قاشق

آرد 2 قاشق

شیر 1.5 لیوان

جوز هندی رنده شده

فلفل سیاه و پاپریکا

رویه:

پنیر پیتزای رنده شده 1 لیوان

 

کدوه ها را شسته  از درازا نصف می کنیم  و داخلش را بدون پاره شده در می آوریم. پیاز, گوجه فرنگی را مکعبی ریز خرد می کنیم  در تابه روغن مایع, ریخته پیازها را می ریزیم  تفت می دهیم سپس گوشت چرخ شده را می ریزیم خوب هم میزنیم  سپس گوجه فرنگی و رب را ریخته و خیلی کم می پزیم سپس نمک و ادویه جات دلخواه را می ریزیم  و  با این موادد اخل کدوها را پر میکنیم  و کدوها را در سینی فر می چینیم

سس بشامل:در تابه کره ریخته و ذوب می کنیم آرد را ریخته و تفت می دهیم سپس تند تند هم میزنیم  و تفت می دهیم  و شیر را آرام آرام می ریزیم سپس نمک و فلفل و جوزهندی راریخته  و مرتب هم میزنیم تا قوام بیاید.سس آماده شده را روی کدوها می دهیم

رویش پنیر پیتزای رنده شده می ریزیم در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم
خوراک کدو با سس بشامل 1


پاسخ
 سپاس شده توسط Tᴀᴍᴏʀᴀ Pɪᴇʀᴄᴇ
آگهی


[-]
به اشتراک گذاری/بوکمارک (نمایش همه)
google Facebook cloob Twitter
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید یا ثبت نام کنید
شما جهت ارسال نظر در مطلب نیازمند عضویت در این انجمن هستید
ایجاد حساب کاربری
ساخت یک حساب کاربری شخصی در انجمن ما. این کار بسیار آسان است!
یا
ورود
از قبل حساب کاربری دارید? از اینجا وارد شوید.

موضوعات مرتبط با این موضوع...
  راز خوشمزه و غلیظ بودن خوراک لوبیای کنسروی
  ماکارونی خوشمزه با سس بشامل عربی
  دستور پخت غذای فوری خوراک چیلی
  طرز اشپزی خوراک گوشت و سبزیجات
  خوراک بادمجان و گوجه و روش تهیه آن
  نحوه پخت نوعی خوراک مرغ با سبزیجات .
  گل کلم و سیب زمینی با سس بشامل
  در قالب کیک خوراک بادمجان و سیب زمینی !
  خوراک بلدرچین و سبزیجات تابستانی
  خوراک تند عدس و تخم‌ مرغ

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان