خاگینه ذرت

[امیررضا*]

مواد لازم :
تخم مرغ= یک عدد
شیر= یک سوم پیمانه
کره= 50 گرم
آرد= یک دوم پیمانه...
کنسرو ذرت= 100گرم
پنیر خامه ای= 100 گرم
خامه= 100گرم
سس گوجه فرنگی= 3 قاشق غ
نمک= یک قاشق چ...
طرزتهیه :کره را ذوب کرده با تخم مرغ و شیر خوب به هم می زنیم ..آرد و بقیه مواد را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یک دست شود بعد در روغن سرخ می کنیم...لازم به ذکر است من اندازه های ذزت و پنیر و خامه را تخمینی ریختم بد هم نشد ..پس زیاد نگران اندازه ها نباشید