16-11-2012، 15:21
مواد لازم :
سیر رنده شده یک حبه کوچک
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی به اندازه لازم
پپرونی (نوعی سوسیس تند) 175 گرم
ذرت پخته 175 گرم
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا 50 گرم
پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
1- خمیر پیتزا را آماده کرده و در سینی پهن می کنیم. فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت گرم می کنیم. آنگاه سیر و روغن زیتون را مخلوط کرده و روی خمیر می مالیم. سپس سس گوجه فرنگی آماده شده را روی آن پخش می کنیم.
2- پپرونی ها را حلقه کرده و روی سس می چینیم. سپس پیتزا را در فر گذاشته و 10 دقیقه می پزیم.
3- دوباره پیتزا را بیرون آورده و روی آن ذرت ، جعفری و پنیرها را می پاشیم و باز هم 10 دقیقه ی دیگر در فر می گذاریم تا روی آن مقداری طلایی شود.
سیر رنده شده یک حبه کوچک
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی به اندازه لازم
پپرونی (نوعی سوسیس تند) 175 گرم
ذرت پخته 175 گرم
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا 50 گرم
پنیر پارمزان 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
1- خمیر پیتزا را آماده کرده و در سینی پهن می کنیم. فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت گرم می کنیم. آنگاه سیر و روغن زیتون را مخلوط کرده و روی خمیر می مالیم. سپس سس گوجه فرنگی آماده شده را روی آن پخش می کنیم.
2- پپرونی ها را حلقه کرده و روی سس می چینیم. سپس پیتزا را در فر گذاشته و 10 دقیقه می پزیم.
3- دوباره پیتزا را بیرون آورده و روی آن ذرت ، جعفری و پنیرها را می پاشیم و باز هم 10 دقیقه ی دیگر در فر می گذاریم تا روی آن مقداری طلایی شود.