29-10-2014، 22:04
مواد لازم
آرد ٢٥٠ گرم
پودر كاكائو ٥٠ گرم
تخم مرغ ٢ عدد
روغن مايع ١٢٥ ميلي ليتر
آب گرم ٢٠٠ ميلي ليتر
شكر ١٧٥ گرم
وانيل ١/٤ ق.چ
دارچين ٢ق.چ
خامه صبحانه ٢ق.غ
حلواي آرد گندم به ميزان لازم
برچسب عنوان2
مقدار عنوان2
چگونگی تهیه
ابتدا تمامي مواد غير خشك را با هم مخلوط مى كنيم.تمام مواد خشك را نيز با هم مخلوط كرده ، ميان مواد خشك را گود كرده و مايعات را داخل آن مى ريزيم.ابتدا با همزن دستي و سپس هشت شماره با همزن برقي مى زنيم. نيمى از قالب را با مواد پر كرده و يك قاشق حلوا ميان آن مى گذاريم. روي حلوا را با مواد مى پوشانيم. تا جايى كه ٢/٣ قالب از مواد پر شود.مافين ها را روى پنجره وسط فر كه از قبل با دماى ١٨٠ درجه سانتيگراد گرم كرده ايم مى پزيم