25-10-2014، 19:43
موادلازم:
آب سرد =1 لیتر
چوب دارچین=1عدد
هل =4 عدد
میخک=3عدد
چای کیسه ای = 1 عدد
شکر (درصورت تمایل)=مقداری
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
طرز تهیه:
آب را همراه دارچین، هل و میخک بجوشانید، سپس حرارت را کم کنید و بگذارید برای 10 دقیقه دم بکشد.سپس چای را همرا شکر به آن اضافه نمایید و بگذارید دوباره بجوش بیاید.چای آماده است آنرا داخل قوری بریزید.
در صورت تمایل می توانید یک یا دو حبه هل در هر یک از فنجانها بریزید.
شکر در این نوع چای اختیاری است ولی پیشنهاد من اینست که حتما در مقدار کم استفاده کنید تا با وجود ادویه ها شیرینی دل شمارا نزند.