13-09-2014، 19:20
مواد لازم :
تخم مرغ
سه عدد
کره
100 گرم
شكر
يك پيمانه
آرد
دو پيمانه
شیر
يك پيمانه
بيكينگپودر
دو قاشق چايخوري
آب پرتقال
دو قاشق سوپخوري
پودرنسكافه
دو قاشق چايخوري
گردوي خردشده
نصف پيمانه
كشمش در صورت تمايل
به ميزان لازم
طرز تهيه :
همه مواد بجز كشمش و گردو را در ظرف همزن ريخته ابتدا با دور كُند سپس با دور ملايم بزنيد تا تغيير رنگ دهد و يكدست شود. آنگاه كشمش و گردو را اضافه كرده و با هم مخلوط كنيد. اين كيك را درون قالب ( ميتوانيد هم از قالب كامل و هم از قالبهاي تكي استفاده كنيد) بريزيد و در فر 180 درجه سانتيگراد به مدت، 20 تا 25 دقيقه بپزيد.