13-08-2014، 19:35
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
دو عدد
پیاز متوسط
دو عدد
سیر پودر شده
به ميزان لازم
آویشن
به ميزان لازم
ماست چكيده
به ميزان لازم
کدو سبز
سه عدد
آماده سازی: 15 دقیقه
مواد لازم :
گوجه فرنگی سفت مواد لازم :
دو عدد
پیاز متوسط
دو عدد
سیر پودر شده
به ميزان لازم
آویشن
به ميزان لازم
ماست چكيده
به ميزان لازم
کدو سبز
سه عدد
طرز تهيه :
ابتدا كدوها را برشهاي نازك زده و آنها را آبپز كنيد. گوجهفرنگي و پياز را به صورت گرد (حلقهاي) برش بزنيد. پس از اينكه كدوها آبپز شد دو برش از آنها را به صورت ضربدري (X) روي هم قرار داده، پودر سير و آويشن زده و يك حلقه گوجهفرنگي و يك حلقه پياز روي آن گذاشته و آنها را مانند بقچه بپيچيد و با سبزيجات و ماست چكيده تزئين و سرو كنيد.
نكته :
1. ميتوانيد از سبزيجات ديگر هم براي ميان اين بقچهها استفاده كنيد.
2. ميتوان كدوها را بخارپز كرد.
3. اين غذا گياهي و رژيمي است.
ابتدا كدوها را برشهاي نازك زده و آنها را آبپز كنيد. گوجهفرنگي و پياز را به صورت گرد (حلقهاي) برش بزنيد. پس از اينكه كدوها آبپز شد دو برش از آنها را به صورت ضربدري (X) روي هم قرار داده، پودر سير و آويشن زده و يك حلقه گوجهفرنگي و يك حلقه پياز روي آن گذاشته و آنها را مانند بقچه بپيچيد و با سبزيجات و ماست چكيده تزئين و سرو كنيد.
نكته :
1. ميتوانيد از سبزيجات ديگر هم براي ميان اين بقچهها استفاده كنيد.
2. ميتوان كدوها را بخارپز كرد.
3. اين غذا گياهي و رژيمي است.