پیاز شکم پر، غذایی رژیمی

[# αпGεʟ]

دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.

این غذای شکم پر بسیار کم کالری و خوش طعم است.

مواد لازم :

پیاز متوسط
۱۰عدد
 گوشت چرخ کرده
 ۲۵۰گرم
 کرفس ریز خرد شده
 ۳ساقه
نمک و فلفل
 به اندازه کافی
 سیر له شده
 ۳حبه
 اسفناج ریز خرد شده
 ۴۰۰گرم
 گردوی تفت داده شده و خرد شده
۲پیمانه
 روغن
 به اندازه کافی
آب گوشت
 یک و یک چهارم پیمانه

طرز تهیه :
داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.
از خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.
سیر و کرفس را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و تفت دهید.

نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.
مواد را از روی حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید.

پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید. در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد.
سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد