طرز تهیه سس ریحان

[|| Mιѕѕ α.η.т ||]

مورد مصرف : پیش غذا
مناسب فصل : همه فصول
آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 15 دقیقه

مواد لازم برای 3 نفر :

روغن زیتون
1/2 لیوان
سرکه سیب
1/3 لیوان
روغن کنجد
به میزان لازم
آویشن
به میزان لازم
پودر زیره
نصف قاشق چای خوری
پودر زنجبیل
به میزان لازم
شکر
نصف قاشق چای خوری
آبلیمو
3 قاشق چای خوری
کنجد
1 قاشق چای خوری
گیاه کاکوتی
5 عدد برگچه
* برگ ریحان
5 یا 6 عدد
* سیر تازه
4 عدد
تربچه کوچک
1 عدد
نمک و فلفل
به میزان لازم

* گیاه کاکوتی 5 عدد برگچه، در صورت نبود عرق کاکوتی 1.3لیوان
* سیر تازه 4 عدد ،در صورت تازه نبودن پودر سیر 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه :
طرز تهیه سس ریحان ، این سس یک سس ابتکاریه. خانواده بینهایت لذت بردن.درست کردنش خیلی راحته . سس ریحان برای چاقها علاوه بر اینکه مضر نیست مفید هم هست.

تمام مواد را درون میکساتور میکس کرده و سس ریحان رو به عنوان سسی بسیار خوشمزه با هر نوع سالاد میتوان سرو کرد.

* با کاهو ژاپنی وجوانه گندم کمی گوجه فرنگی و فلفل دلمه رنگی و هویچ برای تزیین سالاد بی نظیر میشه.