برنج با گوشت پخته

[✘v!☻lent girl✘]

[b]مواد لازم[/b]



[b]مواد لازم[/b]

[b] مقدار[/b]


1

‏گوشت بدون استخوان

٣۵٠ ‏گرم


2

پیاز

٢ ‏عدد


3

‏برنج

نیم کیلو


4

نمک، فلفل، روغن

به مقدار لازم


[b]‏طرز تهیه[/b]

‏برنج را با آب می*پزیم و داخل آن نمک و یک قاشق روغن می*ریزیم. برنج باید ‏از حد معمولی بیشتر پخته شود تا کاملاً خرد گردد و به اصطلاح خودمان شفته شود.گوشت را جداگانه با پیاز و نمک و فلفل می*پزیم. در انتها گوشت را روی برنج گذاشته و سرو می*کنیم