بازی آنلاین
آپلود عکس
07-01-2021، 1:41
1. ﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺎﻻ
ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﮐﻢ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﻭ ﺩﺭ ﻋﯿﻦ ﺣﺎﻝ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﻭ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ.
ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﮐﺎﺭﺗﻨﻮﺋﯿﺪﻫﺎﯾﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥﻟﯿﮑﻮﭘﻦ
ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩ، ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺰﺭﮒ ﺣﺪﻭﺩ 80 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻋﺎﻣﻞ ﺭﻧﮓ ﻗﺮﻣﺰ ﺧﻮﺵ ﺭﻧﮓ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﻪ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﺟﺎﻟﺐ ﺍﺳﺖ ﺑﺪﺍﻧﯿﺪ ﮔﺮﻣﺎ ﻗﺎﺑﻠﯿﺖ ﺟﺬﺏ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ، ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﭘﺨﺘﻪ ﺭﺍ ﺑﻬﺘﺮ ﺟﺬﺏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﺁﻥ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.2. ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎ
ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺗﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺧﻨﺜﯽ ﺳﺎﺯﯼ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﻣﻀﺮ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺗﯿﻮ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺗﺠﻤﻊ ﻣﻮﻟﮑﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﻣﻀﺮ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺭﺍﺩﯾﮑﺎﻝ ﻫﺎﯼ ﺁﺯﺍﺩ ﺭﺥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.
ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﻨﺒﻊ ﻋﺎﻟﯽ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ، ﻓﻼﻭﻧﻮﺋﯿﺪﻫﺎ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎﯼ C ﻭ E ﻭ ﻏﯿﺮﻩ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. ﺍﯾﻦ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﭼﺎﻗﯽ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ ﻭ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻭ ﻓﻼﻭﻧﻮﺋﯿﺪﻫﺎ ﺍﺣﺘﻤﺎﻻ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﻧﻮﻉ 2، ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻭ ﻣﻐﺰﯼ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﻻﺯﻡ ﺑﻪ ﺫﮐﺮ ﺍﺳﺖ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E ﺑﻪ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺍﺛﺮ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.3. ﺿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻻﯼ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺑﺎ ﺑﺮﺧﯽ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﻭ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﯿﻨﻪ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﻧﺎﮔﻔﺘﻪ ﻧﻤﺎﻧﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﭘﻨﺠﻤﯿﻦ ﻋﻠﺖ ﺍﺻﻠﯽ ﻣﺮﮒ ﻭ ﻣﯿﺮ ﺩﺭ ﺟﻬﺎﻥ ﻭ ﺩﻭﻣﯿﻦ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﺍﯾﺞ ﺩﺭ ﻣﯿﺎﻥ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
لیکوپن ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮﺩ ﻭ ﻃﯽ ﻓﺮﺍﯾﻨﺪ ﻣﻬﺎﺭ ﺭﮒ ﺯﺍﯾﯽ ﺭﺷﺪ ﺗﻮﻣﻮﺭﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﻨﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻣﺼﺮﻑ ﺯﯾﺎﺩ ﮐﺎﺭﻭﺗﻨﻮﺋﯿﺪﻫﺎﯾﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺁﻟﻔﺎ ﮐﺎﺭﻭﺗﻦ، ﺑﺘﺎ ﮐﺎﺭﻭﺗﻦ ﻭ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﯿﻨﻪ ﺭﺍ ﺗﺎ 28 ﺩﺭﺻﺪ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.
ﺑﺎ ﻫﻤﻪ ﺍﯾﻦ ﻫﺎ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺍﯼ ﻗﻮﯼ ﻧﯿﺴﺖ ﮐﻪ ﺑﺘﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺗﻨﻬﺎﯾﯽ ﻭ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﺩﺍﺭﻭﯼ ﺿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﺷﯿﻤﯽ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻭ ﭘﺮﺗﻮ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮐﻨﺪ.4. ﺳﻼﻣﺖ ﭘﻮﺳﺖ
ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﻃﻌﻢ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻌﺎﺩﻩ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ﺍﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺖ ﭘﻮﺳﺖ ﻧﯿﺰ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.
ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﺘﺎﮐﺎﺭﻭﺗﻦ ﻭ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺎ ﺟﺬﺏ ﻧﻮﺭ ﻓﺮﺍ ﺑﻨﻔﺶ ﺍﺯ ﭘﻮﺳﺖ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺁﻓﺘﺎﺏ ﺳﻮﺧﺘﮕﯽ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺍﺯ ﺁﺳﯿﺐ ﻫﺎﯼ ﭘﻮﺳﺘﯽ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﺍﺷﻌﻪ ﻓﺮﺍ ﺑﻨﻔﺶ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺒﺎﯾﺪ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺭﺍ ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﺗﮑﻨﯿﮏ ﻫﺎﯼ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﺍﺯ ﭘﻮﺳﺖ ﻭ ﺿﺪ ﺁﻓﺘﺎﺏ ﻫﺎ ﮐﻨﯿﺪ.5. ﺳﻼﻣﺖ ﭼﺸﻢ
ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﮐﺎﺭﻭﺗﻨﻮﺋﯿﺪﻫﺎ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ A ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺩﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺖ ﭼﺸﻢ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ.
ﺧﻮﺭﺩﻥ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺧﻄﺮ ﺩﮊﻧﺮﺍﺳﯿﻮﻥ ﻣﺎﮐﻮﻻﯼ ﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﺳﻦ ﯾﺎ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩﻥ ﺑﯿﻨﺎﯾﯽ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺳﻦ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ. ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﺍﺛﺮ ﻣﺤﺎﻓﻈﺘﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺹ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﺁﻥ ﻧﺸﺎﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﮐﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺗﯿﻮ ﺩﺭ ﻣﺎﮐﻮﻻ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻗﺴﻤﺖ ﻫﺎﯼ ﺍﺻﻠﯽ ﭼﺸﻢ ﺍﺳﺖ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺍﯾﻦ ﺑﺘﺎ ﮐﺎﺭﻭﺗﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﺑﻪ ﺭﺗﯿﻨﻮﻝ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﯿﻨﺎﯾﯽ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.6. ﺳﻼﻣﺖ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ
ﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻣﺰﻣﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺷﮑﻨﻨﺪﮔﯽ ﻭ ﺷﮑﺴﺘﮕﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﯾﺎﺋﺴﮕﯽ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺑﺎ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﺮﺍﮐﻢ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﺧﻄﺮ ﺷﮑﺴﺘﮕﯽ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻤﯽ ﺩﺭ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺴﻢ ﺑﺪﻥ ﺩﺍﺭﺩ.
ﺗﻌﺎﺩﻝ ﺑﯿﻦ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﺑﻼﺳﺖ ﻭ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﮐﻼﺳﺖ ﺍﺯ ﺩﯾﮕﺮ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﻣﻬﻢ ﺩﺭ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺴﻢ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﺍﺳﺖ، ﺍﺳﺘﺌﻮ ﺑﻼﺳﺖ ﻫﺎ ﻭﻇﯿﻔﻪ ﺳﺎﺧﺖ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺮ ﻋﻬﺪﻩ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻭ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﮐﻼﺳﺖ ﻫﺎ ﻋﺎﻣﻞ ﺗﺠﺰﯾﻪ ﻭ ﺗﺤﻠﯿﻞ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ.
ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺑﺎ ﺗﺤﺮﯾﮏ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﺑﻼﺳﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺎﺧﺘﻦ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺗﺠﺰﯾﻪ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﮐﻼﺳﺖ ﻫﺎ ﺭﻭﯼ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺴﻢ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﺩ.7. ﮐﺎﻫﺶ ﺧﻄﺮ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻗﻠﺒﯽ
ﻣﺼﺮﻑ ﺯﯾﺎﺩ ﻣﺠﺼﻮﻻﺕ ﺣﺎﻭﯼ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﺳﻄﺢ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﮐﻞ ﻭ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺑﺪ ﺧﻮﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺩﻭ ﺍﺯ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﻣﻮﺛﺮ ﺩﺭ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ.
ﺍﯾﻦ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺣﺘﻤﺎﻻ ﺑﻪ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺑﺮ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﺩ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺩﻭ ﺍﺯ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺳﯿﻮﻥ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺑﺪ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺧﻄﺮ ﺯﺍﯼ ﺁﺗﺮﻭﺍﺳﮑﻠﺮﻭﺯ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.
ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺟﺬﺏ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺧﻮﺏ ﺭﺍ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﻣﯽ ﺑﺨﺸﺪ.
ﮐﺎﺭﻭﺗﻨﻮﺋﯿﺪﻫﺎﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻧﯿﺰ ﺍﺣﺘﻤﺎﻻ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺭ ﮐﺎﻫﺶ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺩﺍﺭﻧﺪ، ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ ﯾﮑﯽ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺯ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺧﻄﺮ ﺯﺍﯼ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.8. ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻗﺪﺭﺕ ﺑﺎﺭﻭﺭﯼ ﻣﺮﺩﺍﻥ
ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺗﯿﻮ ﺍﺯ ﻋﻠﻞ ﺍﺻﻠﯽ ﻧﺎ ﺑﺎﺭﻭﺭﯼ ﺩﺭ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺁﺳﯿﺐ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﺯﯾﺴﺖ ﭘﺬﯾﺮﯼ ﻭ ﺗﺤﺮﮎ ﺁﻥ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﻮﺩ.
ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﮑﻤﻞ ﻫﺎﯼ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﺎﻟﻘﻮﻩ ﺑﺎﺭﻭﺭﯼ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﺯﯾﺮﺍ ﺧﻮﺍﺹ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﺳﺎﻟﻢ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﻣﺼﺮﻑ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺁﺏ ﯾﺎ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻧﯿﺰ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻻﯼ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻫﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺗﺤﺮﮎ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻧﺎﺑﺎﺭﻭﺭﯼ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﻨﺪ.
ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺁﺳﯿﺐ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﭘﺮﺗﻮ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﮐﺜﺮ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﺩﺭ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.9. ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ
ﺩﺭ ﺑﺮﺧﯽ ﻧﻮﺍﺣﯽ ﺍﺯ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﺩﺍﺭﻭﯼ ﺧﺎﻧﮕﯽ ﺳﺮﻣﺎﺧﻮﺭﺩﮔﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺯﯾﺮﺍ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻭ ﮐﺎﺭﻭﺗﻨﻮﺋﯿﺪ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﻪ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﻨﺪ.
ﻫﻤﺎﻥ ﻃﻮﺭ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺩﺍﻧﯿﺪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺭ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺳﺮﻣﺎﺧﻮﺭﺩﮔﯽ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﺪﺕ ﻭ ﺷﺪﺕ ﻋﻼﺋﻢ ﺁﻥ ﺩﺍﺭﺩ.10. ﺳﺎﯾﺮ ﺧﻮﺍﺹ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ
ﺑﺮﺧﯽ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻭ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﺍﺩﻋﺎ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﺯﯾﺮ ﻧﯿﺰ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ:
* ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺭﺷﺪ ﻣﻮﻫﺎ: ﺍﮔﺮﭼﻪ ﺑﺮﺧﯽ ﻣﺪﻋﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺭﺷﺪ ﻣﻮﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﺍﻣﺎ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺰﺭﮒ (182 ﮔﺮﻡ) ﺑﺴﯿﺎﺭ ﮐﻢ ﻭ ﺣﺪﻭﺩ 1.6 ﮔﺮﻡ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺑﻌﯿﺪ ﺍﺳﺖ ﺍﯾﻦ ﺳﻮﭖ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﮐﺎﻓﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺭﺷﺪ ﻣﻮﻫﺎ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻫﻢ ﮐﻨﺪ.
* ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ: ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺎﻫﺶ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﻪ ﮐﺎﻫﺶ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺍﮔﺮﭼﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﮐﺎﻫﺶ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﺪ ﺍﻣﺎ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﯼ ﺧﻮﺩ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻧﻤﯽ ﺑﺮﺩ.
* ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ: ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﺼﺮﻑ ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺍﺭﺗﺒﺎﻁ ﺩﺍﺭﺩ.
ﻣﻀﺮﺍﺕ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ
ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﮔﺮﭼﻪ ﻓﻮﺍﯾﺪ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﺍﻣﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﮔﺎﻫﯽ ﺑﺎ ﻣﻀﺮﺍﺗﯽ ﻧﯿﺰ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ:
* ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﯾﮏ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﯽ ﺧﻄﺮ ﺍﺳﺖ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﻣﺤﺮﮎ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺭﻓﻼﮐﺲ ﻣﻌﺪﻩ ﻋﻤﻞ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻋﻼﺋﻤﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺳﻮﺯﺵ ﻣﻌﺪﻩ، ﻣﺸﮑﻞ ﺑﻠﻊ ﻭ ﺩﺭﺩ ﻗﻔﺴﻪ ﺳﯿﻨﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺍﺳﺖ. ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻣﺒﺘﻼ ﻫﺴﺘﯿﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺍﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺟﺘﻨﺎﺏ ﮐﻨﯿﺪ.
* ﺳﻮﭖ ﻫﺎﯼ ﮐﻨﺴﺮﻭ ﺷﺪﻩ ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻧﻤﮏ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﮐﻮﺩﮐﺎﻥ ﻭ ﺑﺰﺭﮔﺴﺎﻻﻥ ﺷﻮﺩ. ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻣﺜﺎﻝ ﯾﮏ ﻗﻮﻃﯽ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺣﺪﻭﺩ 48 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﻧﻤﮏ ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺩﺭﺩﺳﺮ ﺳﺎﺯ ﺷﻮﺩ!
* ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺧﺎﻣﻪ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻧﻮﻉ ﺳﻮﭖ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﭼﺮﺑﯽ ﻭ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺳﻮﭖ ﻭ ﺩﺭ ﻧﻬﺎﯾﺖ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻭﺯﻥ ﻧﺎﺧﻮﺍﺳﺘﻪ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﻮﺩ. ﺳﻌﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﺮﻏﻮﺏ ﻭ ﺑﺎ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻧﻤﮏ، ﭼﺮﺑﯽ ﻭ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﮐﻨﺘﺮﻝ ﺷﻮﺩ.
ﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ
ﺑﺮﺧﯽ ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺧﺎﻡ ﺑﺰﺭﮒ (182 ﮔﺮﻡ) ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺯﯾﺮ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ:
ﮐﺎﻟﺮﯼ: 33
ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ: 7 ﮔﺮﻡ
ﻓﯿﺒﺮ: 2 ﮔﺮﻡ
ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ: 1.6 ﮔﺮﻡ
ﭼﺮﺑﯽ: 0.4 ﮔﺮﻡ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C: ﺣﺪﻭﺩ 28 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ K: ﺣﺪﻭﺩ 12 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ A: ﺣﺪﻭﺩ 8 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ
ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ: ﺣﺪﻭﺩ 9 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ
ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺑﺨﻮﺍﻧﯿﺪ : ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﯾﺘﺎﻟﯿﺎﯾﯽ
ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﮐﻢ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﻭ ﺩﺭ ﻋﯿﻦ ﺣﺎﻝ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﻭ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ.
ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺕ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﮐﺎﺭﺗﻨﻮﺋﯿﺪﻫﺎﯾﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥﻟﯿﮑﻮﭘﻦ
ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩ، ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺰﺭﮒ ﺣﺪﻭﺩ 80 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻋﺎﻣﻞ ﺭﻧﮓ ﻗﺮﻣﺰ ﺧﻮﺵ ﺭﻧﮓ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﻪ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﺟﺎﻟﺐ ﺍﺳﺖ ﺑﺪﺍﻧﯿﺪ ﮔﺮﻣﺎ ﻗﺎﺑﻠﯿﺖ ﺟﺬﺏ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ، ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﭘﺨﺘﻪ ﺭﺍ ﺑﻬﺘﺮ ﺟﺬﺏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﺁﻥ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.2. ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎ
ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎ ﺗﺮﮐﯿﺒﺎﺗﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺧﻨﺜﯽ ﺳﺎﺯﯼ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﻣﻀﺮ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺗﯿﻮ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺗﺠﻤﻊ ﻣﻮﻟﮑﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﻣﻀﺮ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺭﺍﺩﯾﮑﺎﻝ ﻫﺎﯼ ﺁﺯﺍﺩ ﺭﺥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.
ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﻨﺒﻊ ﻋﺎﻟﯽ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ، ﻓﻼﻭﻧﻮﺋﯿﺪﻫﺎ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎﯼ C ﻭ E ﻭ ﻏﯿﺮﻩ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. ﺍﯾﻦ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻫﺎ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﭼﺎﻗﯽ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ ﻭ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻭ ﻓﻼﻭﻧﻮﺋﯿﺪﻫﺎ ﺍﺣﺘﻤﺎﻻ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﻧﻮﻉ 2، ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻭ ﻣﻐﺰﯼ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﻻﺯﻡ ﺑﻪ ﺫﮐﺮ ﺍﺳﺖ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E ﺑﻪ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺍﺛﺮ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.3. ﺿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ
ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻻﯼ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺑﺎ ﺑﺮﺧﯽ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﻭ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﯿﻨﻪ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﻧﺎﮔﻔﺘﻪ ﻧﻤﺎﻧﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﭘﻨﺠﻤﯿﻦ ﻋﻠﺖ ﺍﺻﻠﯽ ﻣﺮﮒ ﻭ ﻣﯿﺮ ﺩﺭ ﺟﻬﺎﻥ ﻭ ﺩﻭﻣﯿﻦ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﺍﯾﺞ ﺩﺭ ﻣﯿﺎﻥ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
لیکوپن ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺮﺩ ﻭ ﻃﯽ ﻓﺮﺍﯾﻨﺪ ﻣﻬﺎﺭ ﺭﮒ ﺯﺍﯾﯽ ﺭﺷﺪ ﺗﻮﻣﻮﺭﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﻨﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻣﺼﺮﻑ ﺯﯾﺎﺩ ﮐﺎﺭﻭﺗﻨﻮﺋﯿﺪﻫﺎﯾﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺁﻟﻔﺎ ﮐﺎﺭﻭﺗﻦ، ﺑﺘﺎ ﮐﺎﺭﻭﺗﻦ ﻭ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﯿﻨﻪ ﺭﺍ ﺗﺎ 28 ﺩﺭﺻﺪ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.
ﺑﺎ ﻫﻤﻪ ﺍﯾﻦ ﻫﺎ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺍﯼ ﻗﻮﯼ ﻧﯿﺴﺖ ﮐﻪ ﺑﺘﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻪ ﺗﻨﻬﺎﯾﯽ ﻭ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﺩﺍﺭﻭﯼ ﺿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﺷﯿﻤﯽ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻭ ﭘﺮﺗﻮ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺍﺧﺘﻼﻝ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮐﻨﺪ.4. ﺳﻼﻣﺖ ﭘﻮﺳﺖ
ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﻃﻌﻢ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻌﺎﺩﻩ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ﺍﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺖ ﭘﻮﺳﺖ ﻧﯿﺰ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.
ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﺘﺎﮐﺎﺭﻭﺗﻦ ﻭ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺎ ﺟﺬﺏ ﻧﻮﺭ ﻓﺮﺍ ﺑﻨﻔﺶ ﺍﺯ ﭘﻮﺳﺖ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺁﻓﺘﺎﺏ ﺳﻮﺧﺘﮕﯽ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺍﺯ ﺁﺳﯿﺐ ﻫﺎﯼ ﭘﻮﺳﺘﯽ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﺍﺷﻌﻪ ﻓﺮﺍ ﺑﻨﻔﺶ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺒﺎﯾﺪ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺭﺍ ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﺗﮑﻨﯿﮏ ﻫﺎﯼ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﺍﺯ ﭘﻮﺳﺖ ﻭ ﺿﺪ ﺁﻓﺘﺎﺏ ﻫﺎ ﮐﻨﯿﺪ.5. ﺳﻼﻣﺖ ﭼﺸﻢ
ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﮐﺎﺭﻭﺗﻨﻮﺋﯿﺪﻫﺎ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ A ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺩﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺖ ﭼﺸﻢ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ.
ﺧﻮﺭﺩﻥ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺧﻄﺮ ﺩﮊﻧﺮﺍﺳﯿﻮﻥ ﻣﺎﮐﻮﻻﯼ ﻭﺍﺑﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﺳﻦ ﯾﺎ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩﻥ ﺑﯿﻨﺎﯾﯽ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺳﻦ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ. ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﺍﺛﺮ ﻣﺤﺎﻓﻈﺘﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺹ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﺁﻥ ﻧﺸﺎﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﮐﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺗﯿﻮ ﺩﺭ ﻣﺎﮐﻮﻻ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻗﺴﻤﺖ ﻫﺎﯼ ﺍﺻﻠﯽ ﭼﺸﻢ ﺍﺳﺖ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺍﯾﻦ ﺑﺘﺎ ﮐﺎﺭﻭﺗﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﺑﻪ ﺭﺗﯿﻨﻮﻝ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﯿﻨﺎﯾﯽ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.6. ﺳﻼﻣﺖ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ
ﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻣﺰﻣﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺷﮑﻨﻨﺪﮔﯽ ﻭ ﺷﮑﺴﺘﮕﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﯾﺎﺋﺴﮕﯽ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.
ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺑﺎ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﺮﺍﮐﻢ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﺧﻄﺮ ﺷﮑﺴﺘﮕﯽ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻤﯽ ﺩﺭ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺴﻢ ﺑﺪﻥ ﺩﺍﺭﺩ.
ﺗﻌﺎﺩﻝ ﺑﯿﻦ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﺑﻼﺳﺖ ﻭ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﮐﻼﺳﺖ ﺍﺯ ﺩﯾﮕﺮ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﻣﻬﻢ ﺩﺭ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺴﻢ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﺍﺳﺖ، ﺍﺳﺘﺌﻮ ﺑﻼﺳﺖ ﻫﺎ ﻭﻇﯿﻔﻪ ﺳﺎﺧﺖ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺮ ﻋﻬﺪﻩ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻭ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﮐﻼﺳﺖ ﻫﺎ ﻋﺎﻣﻞ ﺗﺠﺰﯾﻪ ﻭ ﺗﺤﻠﯿﻞ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ.
ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺑﺎ ﺗﺤﺮﯾﮏ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﺑﻼﺳﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺎﺧﺘﻦ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺗﺠﺰﯾﻪ ﺍﺳﺘﺌﻮ ﮐﻼﺳﺖ ﻫﺎ ﺭﻭﯼ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺴﻢ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﺩ.7. ﮐﺎﻫﺶ ﺧﻄﺮ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻗﻠﺒﯽ
ﻣﺼﺮﻑ ﺯﯾﺎﺩ ﻣﺠﺼﻮﻻﺕ ﺣﺎﻭﯼ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﺳﻄﺢ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﮐﻞ ﻭ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺑﺪ ﺧﻮﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺩﻭ ﺍﺯ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﻣﻮﺛﺮ ﺩﺭ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ.
ﺍﯾﻦ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺣﺘﻤﺎﻻ ﺑﻪ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺑﺮ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﺩ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺩﻭ ﺍﺯ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺳﯿﻮﻥ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺑﺪ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺧﻄﺮ ﺯﺍﯼ ﺁﺗﺮﻭﺍﺳﮑﻠﺮﻭﺯ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.
ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺟﺬﺏ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺧﻮﺏ ﺭﺍ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﻣﯽ ﺑﺨﺸﺪ.
ﮐﺎﺭﻭﺗﻨﻮﺋﯿﺪﻫﺎﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻧﯿﺰ ﺍﺣﺘﻤﺎﻻ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺭ ﮐﺎﻫﺶ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺩﺍﺭﻧﺪ، ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ ﯾﮑﯽ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺯ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺧﻄﺮ ﺯﺍﯼ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.8. ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻗﺪﺭﺕ ﺑﺎﺭﻭﺭﯼ ﻣﺮﺩﺍﻥ
ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﺗﯿﻮ ﺍﺯ ﻋﻠﻞ ﺍﺻﻠﯽ ﻧﺎ ﺑﺎﺭﻭﺭﯼ ﺩﺭ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺁﺳﯿﺐ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﺯﯾﺴﺖ ﭘﺬﯾﺮﯼ ﻭ ﺗﺤﺮﮎ ﺁﻥ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﻮﺩ.
ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﮑﻤﻞ ﻫﺎﯼ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﺎﻟﻘﻮﻩ ﺑﺎﺭﻭﺭﯼ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﺯﯾﺮﺍ ﺧﻮﺍﺹ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﺳﺎﻟﻢ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﻣﺼﺮﻑ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺁﺏ ﯾﺎ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻧﯿﺰ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻻﯼ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻫﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺗﺤﺮﮎ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻧﺎﺑﺎﺭﻭﺭﯼ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﻨﺪ.
ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻟﯿﮑﻮﭘﻦ ﺁﺳﯿﺐ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﭘﺮﺗﻮ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﮐﺜﺮ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺍﺳﭙﺮﻡ ﺩﺭ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.9. ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ
ﺩﺭ ﺑﺮﺧﯽ ﻧﻮﺍﺣﯽ ﺍﺯ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﺩﺍﺭﻭﯼ ﺧﺎﻧﮕﯽ ﺳﺮﻣﺎﺧﻮﺭﺩﮔﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺯﯾﺮﺍ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻭ ﮐﺎﺭﻭﺗﻨﻮﺋﯿﺪ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺑﻪ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﻨﺪ.
ﻫﻤﺎﻥ ﻃﻮﺭ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺩﺍﻧﯿﺪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺭ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺳﺮﻣﺎﺧﻮﺭﺩﮔﯽ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﺪﺕ ﻭ ﺷﺪﺕ ﻋﻼﺋﻢ ﺁﻥ ﺩﺍﺭﺩ.10. ﺳﺎﯾﺮ ﺧﻮﺍﺹ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ
ﺑﺮﺧﯽ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻭ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﺍﺩﻋﺎ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﺯﯾﺮ ﻧﯿﺰ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ:
* ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺭﺷﺪ ﻣﻮﻫﺎ: ﺍﮔﺮﭼﻪ ﺑﺮﺧﯽ ﻣﺪﻋﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺭﺷﺪ ﻣﻮﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﺍﻣﺎ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺰﺭﮒ (182 ﮔﺮﻡ) ﺑﺴﯿﺎﺭ ﮐﻢ ﻭ ﺣﺪﻭﺩ 1.6 ﮔﺮﻡ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺑﻌﯿﺪ ﺍﺳﺖ ﺍﯾﻦ ﺳﻮﭖ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﮐﺎﻓﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺭﺷﺪ ﻣﻮﻫﺎ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻫﻢ ﮐﻨﺪ.
* ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ: ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺎﻫﺶ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﻪ ﮐﺎﻫﺶ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺍﮔﺮﭼﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﮐﺎﻫﺶ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﺪ ﺍﻣﺎ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﯼ ﺧﻮﺩ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻧﻤﯽ ﺑﺮﺩ.
* ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ: ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺑﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﺼﺮﻑ ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺍﺭﺗﺒﺎﻁ ﺩﺍﺭﺩ.
ﻣﻀﺮﺍﺕ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ
ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﮔﺮﭼﻪ ﻓﻮﺍﯾﺪ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﺍﻣﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﮔﺎﻫﯽ ﺑﺎ ﻣﻀﺮﺍﺗﯽ ﻧﯿﺰ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ:
* ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﯾﮏ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﯽ ﺧﻄﺮ ﺍﺳﺖ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﻣﺤﺮﮎ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺭﻓﻼﮐﺲ ﻣﻌﺪﻩ ﻋﻤﻞ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻋﻼﺋﻤﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺳﻮﺯﺵ ﻣﻌﺪﻩ، ﻣﺸﮑﻞ ﺑﻠﻊ ﻭ ﺩﺭﺩ ﻗﻔﺴﻪ ﺳﯿﻨﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺍﺳﺖ. ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻣﺒﺘﻼ ﻫﺴﺘﯿﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺍﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﺟﺘﻨﺎﺏ ﮐﻨﯿﺪ.
* ﺳﻮﭖ ﻫﺎﯼ ﮐﻨﺴﺮﻭ ﺷﺪﻩ ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻧﻤﮏ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﮐﻮﺩﮐﺎﻥ ﻭ ﺑﺰﺭﮔﺴﺎﻻﻥ ﺷﻮﺩ. ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻣﺜﺎﻝ ﯾﮏ ﻗﻮﻃﯽ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺣﺪﻭﺩ 48 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﻧﻤﮏ ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺩﺭﺩﺳﺮ ﺳﺎﺯ ﺷﻮﺩ!
* ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺧﺎﻣﻪ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻧﻮﻉ ﺳﻮﭖ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﭼﺮﺑﯽ ﻭ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺳﻮﭖ ﻭ ﺩﺭ ﻧﻬﺎﯾﺖ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻭﺯﻥ ﻧﺎﺧﻮﺍﺳﺘﻪ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﻮﺩ. ﺳﻌﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﺮﻏﻮﺏ ﻭ ﺑﺎ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻧﻤﮏ، ﭼﺮﺑﯽ ﻭ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﮐﻨﺘﺮﻝ ﺷﻮﺩ.
ﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ
ﺑﺮﺧﯽ ﺍﺯ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺧﺎﻡ ﺑﺰﺭﮒ (182 ﮔﺮﻡ) ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺯﯾﺮ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ:
ﮐﺎﻟﺮﯼ: 33
ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ: 7 ﮔﺮﻡ
ﻓﯿﺒﺮ: 2 ﮔﺮﻡ
ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ: 1.6 ﮔﺮﻡ
ﭼﺮﺑﯽ: 0.4 ﮔﺮﻡ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C: ﺣﺪﻭﺩ 28 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ K: ﺣﺪﻭﺩ 12 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ A: ﺣﺪﻭﺩ 8 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ
ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ: ﺣﺪﻭﺩ 9 ﺩﺭﺻﺪ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ
ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺑﺨﻮﺍﻧﯿﺪ : ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ ﺳﻮﭖ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﺍﯾﺘﺎﻟﯿﺎﯾﯽ
![[-]](http://www.flashkhor.com/forum/images/collapse.gif "[-]")
