02-09-2017، 1:49
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
http://dl.akskhor.ir/uploads1/C1402484201_8f459.png
قارچ سوخاری
روش دوم: طرز تهیه قارچ سوخاری با تخم مرغمواد لازم:قارچ………………………….. یک کیلوگرمنمک…………………………..نیم قاشق چای خوریتخم مرغ………………………یک عددشیر…………………………..یک قاشق غذاخوریآرد سوخاری…………………..نیم پیمانه- الک شده با ادویه معطرطرز تهیه:
قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند .
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم و بعد از غلطاندن در آرد سوخاری در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم تا رنگ آن ها قهوه ای شود.
قارچ ها را داغ سرو کنید.
این پیش غذارا میتوانید با سس تارتار سرو کنید.
http://dl.akskhor.ir/uploads1/C1402484201_8f459.png
قارچ سوخاری
روش دوم: طرز تهیه قارچ سوخاری با تخم مرغمواد لازم:قارچ………………………….. یک کیلوگرمنمک…………………………..نیم قاشق چای خوریتخم مرغ………………………یک عددشیر…………………………..یک قاشق غذاخوریآرد سوخاری…………………..نیم پیمانه- الک شده با ادویه معطرطرز تهیه:
قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند .
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ ها را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم و بعد از غلطاندن در آرد سوخاری در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم تا رنگ آن ها قهوه ای شود.
قارچ ها را داغ سرو کنید.
این پیش غذارا میتوانید با سس تارتار سرو کنید.