غذاهای اساسی مادر و جنین را بشناسید

[✘ றДƬДᗡØЯЄ ✘]

سبک زندگی و رژیم غذایی شما در طول دوران بارداری می توانند روی سلامت نوزاد شما تاثیر بگذارند و به تناسب اندام شما پس از زایمان کمک کنند. در این مطلب درباره مواد غذایی که برای مادر شدن مناسب هستند، بیشتر اطلاعات کسب می کنید. شاید بعضی از این مواد غذایی شما را متعجب کنند. ما برای شما در این رژیم غذایی صبحانه ناهار و شام را پوشش داده ایم!

برای مغز کودک

 ماهی سالمون یا قزل آلا

این ماده غذایی بهترین منبع DHA ، اسید چرب مفید و امگا۳ است که به رشد مغزی کودک و سیستم عصبی او کمک می کند. مطالعات نشان می دهد اگر در طول دوران حاملگی زیاد ماهی بخورید، می توانید قدرت مغزی نوزادتان را افزایش دهید. با این که میزان جیوه سمی موجود در ماهی سالمون بسیار ناچیز و کم است، مصرف مقدار کم آن به طور روزانه می تواند تبدیل به خطر شود، بنابراین حداکثر میزان مصرف آن در هفته به صورت پخته حدود ۴۰۰ گرم یا ۱۲ اونس است. یعنی یک یا دو بار در هفته.

برای آنکه بچه لب شکری نشود

مارچوبه

این گیاه سرشار از آهن است؛ آهن تنها در جگر گاو، غلات غنی شده به مقدار فراوانی موجود است. این گیاه نیزه ای از نقص های مادرزادی مثل شکاف در ستون فقرات جلوگیری می کند. در ضمن، این گیاه سبزرنگ یکی از خوشمزه ترین گیاهان فصل بهار است.

نیمرو به خاطر فرزندتان

تخم مرغ

مقدار ذخیره کولین، نوعی از ویتامین B که رشد مغزی و ذهنی جنین را افزایش می دهد، در طول دوران بارداری کاهش پیدا می کند. از این رو دریافت مقدار کافی از این ماده بسیار حائز اهمیت است. خوشبختانه نیمرو یکی از دسترس ترین مواد خوراکی است که بسیار آسان آماده می شود و نیز مهم ترین منبع کولین است. تخم مرغ را کامل استفاده کنید نه اینکه فقط سفیده آن را بپزید که تنها ۴ گرم پروتئین دارد زیرا کولین در زرده تخم مرغ قرار دارد. همچنین آن را به صورت متعادل مصرف کنید. برای نمونه، روزی یک عدد تخم مرغ آبپز یا املتی که با ۳عدد سفیده و یک عدد زرده درست شده بخورید.

برای هیکلی شدن فرزندتان

ماست

این محصول لبنی خامه ای، منبعی عالی از زینک، ماده معدنی مفید برای رشد و ترمیم بافت هاست. زینک به ساخت بلوک های دیاگرام ژنتیکی که DNA نام دارد، کمک می کند. ماست غنی از کلسیم است که به رشد استخوان های جنین و استحکام او کمک می کند. همچنین حاوی باکتری های پروبیوتیک خوب برای تسریع عمل هضم و افزایش ایمنی است. حتما به موارد ذکر شده روی برچسب آن که بیانگر «کشت زنده میکروب فعال» برای فواید بیشتر است، توجه کنید.

برای آنکه عفونت بدن تان را نگیرد

مرکبات

اگر در زمان بارداری سرما خوردید یا دچار آنفلوآنزا شدید، پنج برابر بیشتر در معرض عوارض جدی ای چون سینه پهلو و ذات الریه یا برونشیت قرار می گیرید. مرکبات منبعی ایده آل از ویتامین C هستند که ایمنی بدن را افزایش می دهند و مانع از گسترش بیماری می​شوند.

پایه اولیه رشد کودک شما

پنیر

پروتئین پایه گذار رشد نوزاد است و سلول های شما را همینطور که بدنتان درحال تغییر است، بازسازی می کند. در طول دوران بارداری، پروتئین مصرفی روزانه شما باید از ۴۶ گرم به ۷۱ گرم برسد. پنیر سفید منبع عالی و سریع این ماده غذایی است و مقداری کلسیم اضافی نیز دارد.

برای فشارخون تان

سیر

 

با اینکه این ماده غذایی دهان را بدبو می کند اما ارزش غذایی بالا و فواید بسیاری دارد. سیر خطر ابتلا به بیماری پره اکلامپسیا (بیماری جدی که با فشارخون بالا در دوران بارداری شناخته می شود) را از بین می برد. حدود یک چهارم از خانم هایی که در دوران بارداری فشارخون دارند، دچار پره اکلامپسیا می شوند و آنهایی که این بیماری را از قبل داشته اند، بیش از دوبرابر در آینده استعداد ابتلا به بیماری های قلبی را دارند.

برای اینکه آلرژی نگیرد

بادام

این ماده غذایی گرانبها پر از منیزیم، دارای ویتامین E و همچنین حاوی میزان مناسبی از پروتئین است. پژوهش های اخیر نشان می دهد که نوزادان مادرانی که در طول بارداری با رژیم غذایی مدیترانه ای تغذیه کرده اند، که دارای مغزها و آجیل هاست، ریسک کمتری در ابتلا به بیماری آسم و آلرژی ها دارند.

این توصیه ها را جدی بگیرید

اکنون که این غذاهای عالی را شناختید آنها را به رژیم غذایی خود بیفزایید اما برای به کار گیری یک برنامه غذایی سالم، پیش از آن نیاز به کمی فکر کردن خواهید داشت. از این نکات استفاده کنید تا مطمئن شوید این مواد غذایی که دارای ارزش غذایی فراوان و در ضمن متعادل شده هستند، به نوزاد شما می رسند. به هر وعده غذایی مانند یک پازل فکر کنید. این پازل کامل نمی شود مگر اینکه حاوی موادی چون غلات سبوس دار، پروتئین بدون چربی و چربی های سالم باشد. حتی خوراکی های میان وعده در زمانی که شما کمبود وقت دارید می توانند جای غذای اصلی را بگیرند. مانند یک نان کوچک سبوس دار همراه با هوموس، هویج های کوچک، پنیرسفید بدون چربی مخلوط شده با آناناس یا پنیر رشته ای با یک مشت کراکر سبوس دار، یک عدد سیب و یک مشت بادام.

وعده های غذایی خود را با خوراکی های ساده پر کنید

گزینه های بسیار خوب عبارتند از کنسرو تن ماهی، کنسرو لوبیای کم سدیم، میوه ها و سبزیجات یخ زده بدون مواد افزودنی، برنج قهوه ای و جوی دو سر زودپز، ترتیلای ذرت کامل، ماست بدون چربی، پنیر سفید، آجیل ها و روغن زیتون مخصوص سالاد. در طول دوران بارداری، حجم خون شما تا حدود ۵۰ درصد بیشتر می شود و کلیه های شما به اندازه کافی کار نمی کنند. ضعف کلیه ها از بین بردن آب اضافی را برای بدن مشکل می سازد، تا جایی که به صورت غیرقابل اجتنابی منجر به پف کردن و ورم پاها می شود. اما نوشیدن آب کافی می تواند به شما کمک کند تا ماندن آب در بدن، رساندن رطوبت و جلوگیری از یبوست برطرف شود. با نوشیدن ۳/۲ لیتر یا حدود ۱۰ فنجان آب در روز می توانید برخی مشکلات ایجاد شده را از بین ببرید.

به محض اینکه از خواب بیدار شدید و با هر وعده غذایی خود یک لیوان آب بنوشید.

برای پوست کودک​تان

هر مادری می​داند که برای سلامت و تندرستی فرزندش باید بهترین انتخاب ها را داشته باشد. مثلا برای محافظت از پوست حساس کودک،​باید از شامپوی مخصوص استفاده کرد. ما به شما محصولات چیکو را پیشنهاد می​دهیم.