مــوســ شــکــلـــــــات و قهـــوه

~Mahnaz~ · 12-02-2014، 17:05

نام
موس شکلات و قهوه
مواد لازم
پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری – پودر قهوه 1 قاشق سوپخوری – کره 70 گرم – شکر 100 گرم – آب جوش 2 قاشق سوپخوری – شکلات تخته ای 50 گرم – سفیده تخم مرغ 2 عدد – خامه فرم گرفته 1 پیمانه

چگونگی تهیه
پودر کاکائو ، پودر قهوه ، کره و آب جوش را روی حرارت ملایم قرار داده تا ذوب شوند 0 سپس نیمی از شکر را افزوده و هم بزنید تا شکر حل شود و بعد مواد را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود 0 سفیده ها را خوب هم بزنید تا کاملا فرم بگیرند سپس باقی مانده شکر را کم کم اضافه کرده و خوب هم بزنید 0 در این مرحله خامه فرم گرفته و سفیده فرم گرفته را به مخلوط اول اضافه کرده و مخلوط کنید 0 موس آماده را در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال قرار دهید تا آماده شود 0

ورود
نام کاربری:
گذرواژه‌:	گذرواژه‌تان را فراموش کرده‌اید؟
	مرا به خاطر بسپار

برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید یا ثبت نام کنید
شما جهت ارسال نظر در مطلب نیازمند عضویت در این انجمن هستید
ایجاد حساب کاربری ساخت یک حساب کاربری شخصی در انجمن ما. این کار بسیار آسان است! ایجاد حساب کاربری جدید	یا	ورود از قبل حساب کاربری دارید? از اینجا وارد شوید. ورود به حساب کاربریتان

به اشتراک گذاری/بوکمارک (نمایش همه)