29-09-2013، 20:37
گرچه چینیها به عنوان نخستین تولیدکنندگان چای در 2700 سال پیش از میلاد شناخته میشوند اما جالب است بدانیم آنچه به عنوان چای کیسهای شناخته میشود کمی بیش از یک قرن پیش و توسط فردی به نام "سالیوان" در نیویورک ابداع شد. وی در سال 1908 ایده کاربردی خود در زمینه استفاده سریع و آسان از چای را با عنوان «چای کیسهای» به ثبت رساند. وی که مبنای اصلی این کار را توزیع مقرون بهصرفه و سادهتر چای در میان خانوادهها تعریف کرده بود شروع به تولید چای کیسهای با استفاده از کیسههای کوچک ابریشمی کرد. تا مدتها صاحبان رستوران و کافیشاپها توجهی به این ایده نمیکردند اما بهتدریج ابتکار سالیوان جای خود را در خانوادهها باز کرد. اکنون در سراسر جهان چای کیسهای به عنوان سادهترین راه برای صرف نوشیدنی چای به کار گرفته میشود.