24-11-2012، 13:54
طرز تهیه شکلات داغ
مواد لازم:
پودر کاکائو=6 قاشق سوپخوری
شکر=5 قاشق سوپخوری
آب جوش=2/1 لیوان
شیر=5 لیوان
وانیل=کمی
طرز تهیه:
1. پودر کاکائو+شکر+آب جوش را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا کرم نرمی بدست آید.
2.
شیر را در ظرفی جداگانه روی حرارت متوسط بگذارید تا بجوش آید سپس کرم بدست
آمده+وانیل را به شیر اضافه کرده هم بزنید تا وقتیکه مواد داغ شود ولی
بجوش نیاید.
3. کاکائو داغ را در لیوان های مخصوص ریخته سپس روی آن را با خامه زده شده تزئین کنید.
مواد لازم:
پودر کاکائو=6 قاشق سوپخوری
شکر=5 قاشق سوپخوری
آب جوش=2/1 لیوان
شیر=5 لیوان
وانیل=کمی
طرز تهیه:
1. پودر کاکائو+شکر+آب جوش را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا کرم نرمی بدست آید.
2.
شیر را در ظرفی جداگانه روی حرارت متوسط بگذارید تا بجوش آید سپس کرم بدست
آمده+وانیل را به شیر اضافه کرده هم بزنید تا وقتیکه مواد داغ شود ولی
بجوش نیاید.
3. کاکائو داغ را در لیوان های مخصوص ریخته سپس روی آن را با خامه زده شده تزئین کنید.