01-05-2015، 9:42
حس بویایی چاقها قویتر است
افراد چاق حس بویایی قویتری دارند و شاید به همین دلیل باشد که بیش از دیگران تمایل به غذا خوردن دارند.
نتایج تحقیقات دانشمندان دانشگاه پورثموس نشان میدهد که چرا برخی انسانها برای لاغر شدن بیشتر از دیگران مشکل دارند.
کارشناسان قبلا هم متوجه شده بودند بخشی از مغز که مسئول پردازش اطلاعات در مورد بوهاست به مراکز مرتبط با غذا خوردن هم متصل هستند.
در انگلستان یک چهارم بزرگسالان دچار چاقی مفرط هستند و پزشکان نگرانند که در صورتی که این روند به همین شکل ادامه پیدا کند هزینههای زیادی به اجتماع وارد شود.
دکتر لورنزو استافورد و تیم همراهش تحقیقاتی انجام دادند تا تاثیر حس بویایی را در شدت یافتن چاقی در انسانها بررسی کنند. اعضای این تیم از 64 داوطلب خواستند تا در یک سری تحقیقات که قدرت بویایی را میسنجید شرکت کنند.
این کارشناسان متوجه شدند انسانها بعد از خوردن غذا نسبت به زمانی که گرسنه هستند بهتر میتوانند بوی غذا را حس کنند. البته هنوز دانشمندان دلیل این موضوع را نمیدانند اما معتقدند شاید این مکانیسم بدن باشد تا فرد را متوجه کند به اندازه کافی غذا خورده است.
حس بویایی قویتر میتواند اشتها را تحریک کند و به همین دلیل افراد چاق سختتر از دیگران میتوانند دست از غذا خوردن بکشند.
افراد چاق حس بویایی قویتری دارند و شاید به همین دلیل باشد که بیش از دیگران تمایل به غذا خوردن دارند.
نتایج تحقیقات دانشمندان دانشگاه پورثموس نشان میدهد که چرا برخی انسانها برای لاغر شدن بیشتر از دیگران مشکل دارند.
کارشناسان قبلا هم متوجه شده بودند بخشی از مغز که مسئول پردازش اطلاعات در مورد بوهاست به مراکز مرتبط با غذا خوردن هم متصل هستند.
در انگلستان یک چهارم بزرگسالان دچار چاقی مفرط هستند و پزشکان نگرانند که در صورتی که این روند به همین شکل ادامه پیدا کند هزینههای زیادی به اجتماع وارد شود.
دکتر لورنزو استافورد و تیم همراهش تحقیقاتی انجام دادند تا تاثیر حس بویایی را در شدت یافتن چاقی در انسانها بررسی کنند. اعضای این تیم از 64 داوطلب خواستند تا در یک سری تحقیقات که قدرت بویایی را میسنجید شرکت کنند.
این کارشناسان متوجه شدند انسانها بعد از خوردن غذا نسبت به زمانی که گرسنه هستند بهتر میتوانند بوی غذا را حس کنند. البته هنوز دانشمندان دلیل این موضوع را نمیدانند اما معتقدند شاید این مکانیسم بدن باشد تا فرد را متوجه کند به اندازه کافی غذا خورده است.
حس بویایی قویتر میتواند اشتها را تحریک کند و به همین دلیل افراد چاق سختتر از دیگران میتوانند دست از غذا خوردن بکشند.