07-07-2014، 16:15
نقل قول: مواد لازم و طرز تهیه املت خرما در این مقاله نشان داده شده است.
مواد لازم
مواد لازم
مقدار
1
خرما
٢۵٠ گرم
2
تخم*مرغ
۶ عدد
3
شیر
نصف پیمانه
4
نمک ادویه و روغن
به مقدار لازم
[b]طرز تهیه[/b]
خرماها را به دو نیم کرده و هسته آن را جدا کنید. می*توانید پوست خرما را گرفته و در روغن تفت دهید. سپس تخم*مرغ*ها را در ظرفی شکسته و با شیر خوب بزنید. پس از آن نمک را افزوده و مواد را روی خرماها بریزید. در آخر درب تابه را گذاشته تا تخم*مرغ*ها ببندد و آماده سرو گردد.