07-06-2014، 11:25
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
پلو گوشت با کباب تابه ای مرغ
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
آماده سازی : 90 دقیقه
پخت : 60 دقیقه
مواد لازم برای گوشت کبابی برای 4 نفر :
گوشت کبابی
به میزان لازم
پیاز بزرگ خلال شده
2 عدد
نمک و فلفل
به میزان لازم
کره
100 گرم
زعفران
به میزان لازم
مواد لازم برای کباب تابه ای مرغ :
نصف سینه مرغ
1 عدد
پیاز رنده شده
1 عدد بزرگ
تخم مرغ
1 تا 2 عدد
فلفل دلمه ای میکس شده
نصف یک فلفل دلمه ای
نمک و فلفل و پودر سیر و زعفران
به میزان لازم
طرز تهیه پلو گوشت :
گوشت به صورت باریک برش داده و در مواد پیاز و فلفل می خابانیم و موقعی که میخواهیم به ماهی تابه اضافه کنیم نمک می زنیم اینکار باعث می شود که گوشت سفت نشود بعد که به ماهی تابه اضافه کردید داخل آن کره بریزید بگذارید با شعله کم هم می پزده و هم سرخ می شود البته وقتی که آب گوشت دارد خشک می شود در ماهی تابه را بردارید و خوب سرخ کنید بعد می توانید لا به لا ی برنج بریزید و نوش جان کنید.
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ :
سینه مرغ همراه پیاز و فلفل دلمه ای میکس کرده و به آن نمک و فلفل و زعفران و پودر سیر اضافه کرده و تخم مرغ هم اضافه میکنیم خوب با هم مخلوط کرده و در ماهی تابه پهن میکنیم و در ماهی تابه می گذاریم وقتی که سرخ شد برش می دهیم و می گذاریم طرف دیگر آن سرخ شود .
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
پلو گوشت با کباب تابه ای مرغ
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
آماده سازی : 90 دقیقه
پخت : 60 دقیقه
مواد لازم برای گوشت کبابی برای 4 نفر :
به میزان لازم
پیاز بزرگ خلال شده
2 عدد
نمک و فلفل
به میزان لازم
کره
100 گرم
زعفران
به میزان لازم
مواد لازم برای کباب تابه ای مرغ :
1 عدد
پیاز رنده شده
1 عدد بزرگ
تخم مرغ
1 تا 2 عدد
فلفل دلمه ای میکس شده
نصف یک فلفل دلمه ای
نمک و فلفل و پودر سیر و زعفران
به میزان لازم
طرز تهیه پلو گوشت :
گوشت به صورت باریک برش داده و در مواد پیاز و فلفل می خابانیم و موقعی که میخواهیم به ماهی تابه اضافه کنیم نمک می زنیم اینکار باعث می شود که گوشت سفت نشود بعد که به ماهی تابه اضافه کردید داخل آن کره بریزید بگذارید با شعله کم هم می پزده و هم سرخ می شود البته وقتی که آب گوشت دارد خشک می شود در ماهی تابه را بردارید و خوب سرخ کنید بعد می توانید لا به لا ی برنج بریزید و نوش جان کنید.
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ :
سینه مرغ همراه پیاز و فلفل دلمه ای میکس کرده و به آن نمک و فلفل و زعفران و پودر سیر اضافه کرده و تخم مرغ هم اضافه میکنیم خوب با هم مخلوط کرده و در ماهی تابه پهن میکنیم و در ماهی تابه می گذاریم وقتی که سرخ شد برش می دهیم و می گذاریم طرف دیگر آن سرخ شود .