طرز تهیه ی املت قارچ در مایکروویو

[|| Mιѕѕ α.η.т ||]

دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.

مواد لازم :

تخم‌ مرغ
سه عدد
پياز نگيني خرد شده
يك عدد
فلفل دلمه‌اي رنگي نگيني خرد شده
از هر كدام 1/4عدد
قارچ ورقه شده
100 گرم
كره
50 گرم
نخود فرنگي
چهار قاشق غذاخوري
روغن
دو قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و پاپريكا
به ميزان لازم

طرز تهيه :
نخود فرنگي را با مقداري آب درون ظرف در بسته داخل دستگاه با قدرت 100 درصد به مدت پنج دقيقه قرار مي‌دهيم. پياز را با روغن و كمي نمك در ظرفي با قدرت 100 درصد به مدت چهار دقيقه در مايكروويو حرارت مي‌دهيم سپس فلفل دلمه‌اي را به آن افزوده و با همان قدرت سه دقيقه زمان مي‌دهيم. قارچ را نيز اضافه كرده و با قدرت 100 درصد سه دقيقه حرارت داده و بعد از دستگاه خارج مي‌كنيم.

بعد نخودفرنگي را به مواد اضافه مي‌كنيم، نمك، فلفل و پاپريكا را افزوده و مي‌گذاريم تا كمي خنك شود. بعد تخم‌مرغ زده شده را مي‌افزاييم. در ظرف گودي كره آب شده را مي‌ريزيم و مايه املت را داخل ظرف ريخته و روي سه پايه بلند دستگاه قرار داده و از سيستم تركيب گريل با مايكروويو با قدرت 40 درصد به مدت پنج دقيقه زمان مي‌دهيم. يك سمت املت را روي سمت ديگر آورده و در صورت دلخواه از سيستم گريل استفاده مي‌كنيم تا كمي روي املت طلايي شود. مي‌توانيد با سبزي‌هاي تفت داده و سس قرمز املت را تزيين كنيد.