20-02-2014، 16:45
مواد لازم
نصف قاشق چایخوری ثعلب
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف قاشق چایخوری هل
کمی گلاب
دو لیوان شیر
نصف لیوان شکر
طرز تهیه ( طرز پخت ) بستنی وانیلی
اول دو لیوان شیر را داخل ظرف استیل ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم و بعد در یک ظرف جداگانه کوچک شکر،وانیل ،ثعلب و هل را خوب مخلوط کرده و داخل شیر میریزیم و سپس گلاب را هم می ریزیم و کمی هم می زنیم تا مواد خوب مخلوط شود
حالا گاز را خاموش میکنیم و صبر می کنیم تا مخلوط کمی سرد شود, بعد مخلوط را در لیوان و یا قالبهای بستنی که از قبل آماده کرده ایم میریزیم و بعد قالبها را در فریزر می گذاریم تا بستنی کاملا خود را بگیرد و یخ بزند
بعد از چند ساعت که بستنی آماده شد قالبها را از فریزر خارج کرده و با انواع میوه ها به شکل دلخاه تزیین کرده و سرو میکنیم. امیدوارم لذت ببرید
طرز تهیه بستنی وانیلی
نصف قاشق چایخوری ثعلب
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف قاشق چایخوری هل
کمی گلاب
دو لیوان شیر
نصف لیوان شکر
طرز تهیه ( طرز پخت ) بستنی وانیلی
اول دو لیوان شیر را داخل ظرف استیل ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم و بعد در یک ظرف جداگانه کوچک شکر،وانیل ،ثعلب و هل را خوب مخلوط کرده و داخل شیر میریزیم و سپس گلاب را هم می ریزیم و کمی هم می زنیم تا مواد خوب مخلوط شود
حالا گاز را خاموش میکنیم و صبر می کنیم تا مخلوط کمی سرد شود, بعد مخلوط را در لیوان و یا قالبهای بستنی که از قبل آماده کرده ایم میریزیم و بعد قالبها را در فریزر می گذاریم تا بستنی کاملا خود را بگیرد و یخ بزند
بعد از چند ساعت که بستنی آماده شد قالبها را از فریزر خارج کرده و با انواع میوه ها به شکل دلخاه تزیین کرده و سرو میکنیم. امیدوارم لذت ببرید
طرز تهیه بستنی وانیلی