موادلازم:
طالبی،شاتوت،زردآلوی له شده ازهرکدام یک پیمانه
تخم مرغ سه عدد
خامه400گرم
شکر100گرم
طرزتهیه:
خامه راباهم بزنید تاسفت شود.زرده وسفیده تخم مرغ را جداکرده،ابتداسفیده رازده وبه آن شکراضافه کنید وهم بزنید،خامه رانیزبه آن افزوده،زرده راهم زده وبه مواد اضافه کرده وکاملامخلوط کنید.موادرادریکظرف استیل ریخته وبه مدت 4-6ساعت درفریزرگذاشته وهر1ساعت 1بارآن راازفریزرخارج کرده وهم بزنیدومجددآن راداخل فریزربگذارید.بعدبستنی رابه3قسمت تقسیم وهرکدام راباطالبی،شاتوت وزردآلومخلوط کرده ودوباره درفریزرگذاشته بهداز1-2بارهم زدن بستنی حاضراست.آن رادربستنی خوری ریخته وتزیین کنید.
نوش جان
فرقشون اینه که توبستنی سه رنگ سه تا بستنی میزاری کنارهم
طالبی،شاتوت،زردآلوی له شده ازهرکدام یک پیمانه
تخم مرغ سه عدد
خامه400گرم
شکر100گرم
طرزتهیه:
خامه راباهم بزنید تاسفت شود.زرده وسفیده تخم مرغ را جداکرده،ابتداسفیده رازده وبه آن شکراضافه کنید وهم بزنید،خامه رانیزبه آن افزوده،زرده راهم زده وبه مواد اضافه کرده وکاملامخلوط کنید.موادرادریکظرف استیل ریخته وبه مدت 4-6ساعت درفریزرگذاشته وهر1ساعت 1بارآن راازفریزرخارج کرده وهم بزنیدومجددآن راداخل فریزربگذارید.بعدبستنی رابه3قسمت تقسیم وهرکدام راباطالبی،شاتوت وزردآلومخلوط کرده ودوباره درفریزرگذاشته بهداز1-2بارهم زدن بستنی حاضراست.آن رادربستنی خوری ریخته وتزیین کنید.
نوش جان
